從事荖葉生產經營的林明信,認為荖葉是沒落產業,所以希望兒女可以慢慢轉到其他有機蔬菜種植。而畢業於屏東科技大學農業生產系的林怡廷跟弟弟林建毅一起分工經營奶薯葉的種植。雖然姐弟倆從事農業都是父親的鼓勵跟支持之下慢慢培養出興趣,甚至重金打造力霸型的溫室。
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