歡度端午佳節 嘉義家扶粽葉飄香愛傳承

嘉義家扶中心2日舉辦「粽葉飄香愛傳承」活動，邀請43個家庭、104位受扶助的親子參加。(嘉義家扶中心提供)

【新唐人亞太台 2019 年 06 月 03 日訊】嘉義家扶中心2日舉辦「粽葉飄香愛傳承」活動，邀請43個家庭、104位受扶助的親子參加；在義工的帶領協助下，每戶家長都親自包好兩串共40顆的肉粽，讓小朋友與家人共同感受到端午節溫馨、熱鬧的節慶氣氛。

嘉義家扶中心指出，這次活動，獲得多位社區民眾熱烈的響應與支持，贊助粽葉、豬肉、香菇蝦米及鹹鴨蛋等食材。更感謝嘉義市長黃敏惠和多位議員到場鼓勵，與家扶兒共度佳節，對他們來說是一次特別的傳統文化體驗活動。

嘉義市長黃敏惠表示，節慶總是能凝聚大家的力量，藉由文化活動傳承傳統習俗。家扶中心設計端午綁粽子、立蛋等活動，讓綁粽手藝繼續傳承，端午習俗永遠流傳。更令人感動的是，很多過去受家扶中心扶助的對象，現在都回到中心來服務大家，這就是把愛傳下去的能量。

住在嘉義市區的國三學生阿祥，從小由外婆撫養長大，外婆視力不佳，生病後也變得手腳不靈活；但阿祥一家人很想自己綁粽子，阿祥成了家庭代表，今天特地到現場包粽子，他從如何疊兩片粽葉，放入糯米、豬肉料等，再怎麼紮粽葉及繫緊繩子，在義工媽媽的教導下，阿祥竟然綁好了兩串40顆的粽子，他期待粽子帶給家人的驚喜！

另外，在這次活動中，有多位新住民媽媽也學會綁台灣傳統粽子，透過家友會義工夥伴示範如何炒料，看到粽子炒料搭配香菇、鹹鴨蛋的美食文化，對於融入台灣傳統節慶，有了更貼近的幸福感。

嘉義家扶中心主任沈明彥表示，除了包粽子，還有國小兒童組的立蛋活動，同時也安排闖關遊戲，以端午屈原故事出發，設計富趣味性的遊戲；大人和小孩一起共度了一場粽香滿滿的嘉年華會。