幸福周末派:巧克力栗子餅

【新唐人2010年4月10日訊】幸福周末派(54):巧克力栗子餅

皮薄餡多 口齒留香 全年最佳伴手禮

  中秋節最常送的伴手禮通常是月餅或蛋黃酥,今年建議你考慮帶自己親手做的中西合璧的「巧克力栗子餅」。如果可以全家親子一起做,再送給親朋好友,不但越做越親密,還可以把幸福的感覺送出去呢!

栗子又稱「千果之王」,具有抗衰老的功用,包在巧克力餅皮內,要特別小心收口的技巧,以免「爆皮」……