中國菜香飄紐約時代廣場 眾口齊讚

【新唐人亞太台2010年10月1日訊】當參加第三屆新唐人中國菜廚技大賽的廚師們掂起了炒勺，紐約的時代廣場飄滿菜香，引得來自世界各地的遊客競相駐足觀望，在現場品嚐選手烹飪佳餚的賓客，更是讚不絕口。

「我來自法國，我來自秘魯，我來自哥倫比亞，我來自俄國，我來自越南，你好！ 紐約！」

在紐約時代廣場五光十色的霓虹燈下，具有濃鬱中國古文化氣息、飄滿菜香的比賽現場，格外引人注目。

康州遊客 Laurel Vollono：

「這個場景很美，吸引我們駐足觀看，同時我很喜歡聽現場中國古老傳統的介紹。」

紐約居民 Irina Orchinnikora：

「我非常喜歡中國菜，越多越好，而且這些菜聞起來好香啊。」

印度遊客 Sheela Andrew：

「比賽場景給人很多靈感，非常美，菜香非常誘人，一切都很美。」

在現場品嚐選手烹飪菜餚的賓客，對獨特的比賽形式和選手的技藝，讚歎不已。

世界飛艇俱樂部執行主任 Don R. Hartsell：

「首先大家都喜歡吃中國菜，這是吃到中國菜的最好方式，對中國飲食文化的最好體驗，也是品嚐和觀賞中國菜的最好機會。這些廚師精心烹飪菜餚給評委評判，同時也很好的展示了他們的最佳烹飪技藝。」

有的賓客在品嚐美味中國菜的同時，也感受到現場的激烈比賽氣氛。

Affinity Projects 公司 Anne M Principe：

「這就好像是廚技的奧林匹克賽，你也許一生都廚技超群，但比賽中出一點錯，他們可能非常緊張，對於他們這是個特別日子。」

也有餐飲業人士來此取經。

紐約中餐館業主 王先生：

「我們來到這邊也是取經，我們閉門造車，還不如到外面去看看什麼是最好的，比較一下。」

新唐人記者 安心 薑梅 紐約報導