台中名產 不景氣中逆勢成長

【新唐人亞太台2010年11月1日訊】台中最有名的就是太陽餅，台中市政府每年都會和台中市糕餅公會合辦，「太陽餅文化節」促銷台中名產，讓台中名產在不景氣中能逆勢成長一枝獨秀。

太陽餅文化節買一送一活動已經辦了五年，每年都為台中的糕餅業者創下不錯的業績。

台中市市長 胡志強：「民國90年，我90年12月上任，我們去找台中市的太陽餅到底一年賣多少錢，我們去推估大概三到四千萬，去年四億一千萬，八年成長十倍。香港的來問，為什麼太陽餅賣這麼好？這一句一問，簡單啦，我跟他講delicious啊，好呷啦，對不對~(對~)」

外酥內軟的口感讓特別趕來購買的遊客很滿意

遊客：「他的餅皮很酥，內餡很軟，吃起來口感就是非常的Q又軟又甜，最適合小朋友，老人家他們吃，早上配牛奶，或者是配豆漿都很好吃，而且它是台中的名產，真的是別的地方都沒有這種口味。」

正趕著送貨的業者也不忘推銷自家產品

（這裡面有包什麼？）

業者：「裡面是紅豆粒純乳酪，純乳酪牛奶。」

（銷售得怎麼樣？）

業者：「還不錯，所以蠻多客人常常來買，有時候都賣完都不夠。」

台中市糕餅公會和台中市衛生局積極推動「台中市太陽餅優良產品標記任證」，希望讓顧客買得安心吃得放心。

新唐人亞太電視 賴世君 林莉 台灣台中採訪報導