德纍斯頓享用全球最大的聖誕果子

【新唐人2010年12月5日訊】Stollen，聖誕果子蛋糕，是德國傳統的一種聖誕美食。星期六（12月4號），德國東部名城德纍斯頓的人們，在藍天白雪的映襯下，享用了目前全球最大的聖誕果子蛋糕。

皚皚白雪，給德纍斯頓帶來了節日的氣氛。在當地的聖誕市場裡，人們舉起熱騰騰的紅酒，享受著冬日裡的溫暖，也慶祝著第17屆果子蛋糕節的到來。

樂曲聲中，一輛馬車，帶來了世界上最大的聖誕果子蛋糕，掌刀大廚亮起一個超級武器，切開這個美味。終於，嚴寒中，大人們紛紛帶回這個可以跟家人分享的最佳點心，小朋友則忍不住，馬上大嚼起來。

糕點師克勞斯（RENE KRAUSE）介紹，今天的低溫讓果子蛋糕保持了最佳香味。“這個蛋糕已經放了一個星期了，這樣所有的材料能互相入味。買回家後，你可以再放2、3個星期再吃，配上好酒，真是好滋味。”

這個果子蛋糕，是30個糕點師用了5個小時製作的，用了至少700公斤麵粉，350公斤黃油，120公斤糖和50公斤熱朗姆酒。裡面還有土耳其葡萄乾、美國加利福尼亞杏仁等材料。

新唐人記者 任浩 綜合報導