溫哥華機場捐食品 慈善又環保

【新唐人2011年2月23日訊】溫哥華國際機場每天都要扔掉很多食品,不僅浪費,還不利於環保。現在,他們找到了解決的辦法。下面來看本臺記者從溫哥華髮來的報導。

溫哥華機場的員工們今天推的可不是行李車,而是裝滿了食品的購物車。原來是機場向奎斯特食品交換組織捐贈的食物。

溫哥華機場副總裁安•瑪莉(Anne Murray, Vice President, Vancouver Airport Authority):“奎斯特項目有利於環保,因為減少了扔掉的食品,減少了溫室氣體效應,同時又有利於社區,因為它幫助了需要幫助的人。”

溫哥華機場裡的商店可以把準備扔掉的食品捐獻出來。

奎斯特食品交換組織理事長彼得•布拉索(Peter Brasso, President of Board, Quest Food Exchange):“庫存過剩的食品,標籤貼錯的食品,臨近有效期的產品。我們在大溫哥華地區有三家低價商店。”

商店只對領取社會救濟的人士開放,不僅食品比正常價格便宜30%左右,更重要的是維護了人們的自尊心。

奎斯特食品交換組織副理事長戈登•阿倫特曼(Gordon A. Alteman, Vice President of Board, Quest Food Exchange):“它給人們提供了一個和到食物銀行排隊領取食物不一樣的體驗,他們感覺他們可以有尊嚴的購物,這給他們的生活帶來了很大的不同。”

除了食品外,溫哥華機場還將捐助10萬元現金,用於購買冰箱等設備。

新唐人記者李雲翔溫哥華報導。

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