迎快樂暑假 美國月南台灣開跑

【新唐人2011年6月26日訊】社區廣角鏡（196）暑假快到了，有些家長會計劃帶孩子出國旅遊，接下來的新聞帶您看到，美國在臺協會與南部知名飯店百貨遊樂世界，共同推出美國月系列活動，希望讓民眾不用花大錢出國，也能享受美國的各種特色風味的產品，體驗不同文化。

os1.美國豬肋排，加入高雄大樹金鑚鳳梨調製的醬汁，醃漬12小時後火烤，再搭配鳳梨莎莎醬，酸中帶甜，嫩而不油的清爽口感，在美國美食節一推出，立刻 大受歡迎。

記者：吃起來味道怎樣？

品嚐顧客：「很好吃、很嫩，而且味道很夠。」

品嚐顧客：「他用了鳳梨的莎莎醬，所以他讓牛肉的味道有帶一個酸味出來，就跟一般的牛排不太一樣，很棒、非常好。」

西餐主廚李順強：「我們用當地的食材，鳳梨莎莎佐這個肋排，它可以去肋排油膩的部分，所以說在夏天食用，再搭配一杯冰涼的啤酒，是一道美國很具有代表性的食物。」

美味的還不只這樣，各式牛排、甜點、沙拉、佐料及食材，任君選擇，還有各式美國商品展售及美國英文歌唱比賽，多元化的體驗，充份表現了美國的自由風。

行政副主廚林漢德(Dirk Rieber)：「歡迎來到高雄美國美食推廣會。」

AIT高雄分處處長康晟如：「今年的美國月就在今天在這裡正式開跑，直到7月31日結束，我們歡迎大家閤家光臨，和我們一起渡過充滿飲食、娛樂、藝術、和文化的國慶饗宴。」

小朋友：「很好玩啊！緊張又好玩！還可以唱歌耶！」

(記者：你希望爸爸媽媽暑假的時候帶你來嗎？)

小朋友：「希望，希望，希望可以。」

漫漫暑假，怎麼幫助小朋友安排時間？您準備好了嗎？

新唐人亞太電視李涓榕台灣高雄報導。