港飲食界盛會名廚名人薈萃

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    【新唐人2011年8月9日訊】香港飲食界一年一度的盛會“廚神爭霸戰”即將在本月中旬舉行,名廚兼美食家梁文滔獲邀擔任評審嘉賓,並邀請多位城中名人明星助陣。

    一聲鑼響,飲食界廚神爭霸戰正式開鑼。擔任評審的香港名廚兼美食家梁文滔分享其入廚心得,他表示很多人以為越名貴的食材越難煮,其實剛好相反。

    香港名廚梁文滔:“越簡單的食材,好像蔬菜、豆腐或是菇菌類這些食材是越難煮。”

    主辦方邀請多位城中名人明星助陣,有立法會議員、名模和藝人歌星。現場並有多位名廚即場獻藝,親自示範拿手招牌菜。嘉賓們有口福了,可以品嚐美味佳餚。

    新唐人記者林秀宜在香港報導。

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