低廉花費頂級好味道 古坑肉包人氣旺

【新唐人亞太台2011年8月12日訊】很多地方都有賣竹筍肉包，不過在雲林古坑，有一家店賣得特別好，一天限量600顆，很快就賣光了。重要的是，在物價上漲的今天，不但價格實惠，而且份量十足，甚至還吸引很多外地客來採買。

「你好，（還有菜包嗎？）菜包可能沒有了，菜包六個有人要了。」

這麼搶手的竹筍肉包，每天只供應600顆。又大又香的包子，民眾一買就是一大包。

消費者:

「人家說老闆親手做的，做的肉包很好吃。」

消費者：

「很好吃，我老公我婆婆都說很好吃，這禮拜就買二十個，一包給我媽媽，一包我留著，當早餐吃。」

採用古坑竹筍、芋頭，還有西螺的南瓜做食材，每天現作，完全不添加防腐劑。為什麼要做這麼大的包子？老闆的答案，令人窩心。

老闆 余順結：

「鄉下人，吃一點不夠飽，我是想說鄉下人種田辛苦，做大一點讓鄉下人肚子覺得比較飽。」

濃濃的香氣也是吸引顧客的賣點。秘訣就是加了奶粉的麵糰。用心製作，份量十足，但是價格很實惠。每個饅頭才賣11塊，而竹筍肉包也才13塊錢，真的是物超所值。

老闆娘劉芊秀:

「以薄利多銷的方式經營這家店，日後也是這樣想，現在看人家很多沒工作，我們也辛苦過，知道人家的辛苦。」

曾經是921受災戶，一年多前才擁有這個新家，最能體會生活困苦人們的感受。老闆的體貼與用心，都包在這一個個又大又香的包子裡。

新唐人亞太電視台 廖玉秀 廖立雰 台灣雲林採訪報導