營養午餐食材不合格率高 家長無奈

【新唐人亞太台2011年11月1日訊】行政院消保會今年9月針對學校營養午餐食材供應商和團膳公司隨機抽樣檢驗，結果發現，抽驗的20件蔬果中，就有6件驗出農藥殘留或違規使用，37項加工肉品中有4件驗出動物用藥殘留，不合格率達到17.5%。

看到滿桌各式食材，全都來自學校營養午餐的供應商和團膳公司，不過這57件抽驗的食材中，就有10件不合格，其中4件肉製加工品，甚至被驗出含有氯黴素。

消保會表示，檢驗結果10月18日出爐，隔日就已經行文各地方政府。

行政院消保會組長 吳政學：「就在18號開過會後，確定之後，沒有問題，我們就請教育部和衛生單位開始做後續的處理。19號是教育部這邊通知教育局這邊去做一些停止採購。」

儘管已經請各校停止訂購不合格的食材，但是學校營養午餐亮紅燈，家長實在不放心。

學童家長：「帶便當最好，比較放心嘛，他們辦的營養午餐添加什麼劑啊？瘦肉精啊，或是拿回扣就不好啦，盡量帶便當，那如果不行，還是大家就樣子嘛，無奈啊，就是一句無奈。」

學童家長：「就自己帶便當囉！」

學童家長：「吃營養午餐…(有打算要自己帶便當嗎？)因為沒有空，我在上班。」

目前已知全台有200多所學校受到影響，就連農會的蔬果都有三件不合格，只能請消費者購買食材時，可得多做功課多比較了。

新唐人亞太電視 郭雲開 李真 台灣台北報導