肉鵝比土雞便宜 價慘跌鵝農苦

【新唐人亞太台2011年11月10日訊】今年4、5月由於氣溫比往年低，讓 鵝的產蛋期延長，產蛋量增加，連帶使得 鵝隻的數量也比2010年同期多25萬隻，現在一隻屠宰好的肉鵝，在產地大約只賣220元左右，鵝農苦笑竟然比土雞還便宜。

現宰現殺的鵝肉看起來美味又可口，不只可以做冷盤，還有岩燒這種另類吃法，鵝肉吃法越來越多樣化，只是目前肉鵝產地價格慘跌，近20年來罕見，加上飼料成本漲不停，鵝農叫苦連天。

鵝農：

「賣一隻賠一隻，賣一隻要賠一百多塊(錢)，所以很多養鵝戶都不再養鵝了。」

據了解，一隻肉鵝大約要飼養120天左右，今年肉鵝生產爆量，讓整個產業雪上加霜。

鵝農：

「天氣提前變冷，母鵝就生的比較多，生多了就變成超量。去年價格最高到63塊(錢)，從去年八月開始，價格就一路下跌，現在一台斤剩40塊，」

產地鵝肉價大跌，養鵝農民苦哈哈，實際來到零售市場，價格則是沒什麼波動。

鵝肉攤販：

「(價格會跟著波動嗎)不會，就是照正常這樣子。因為我們貴的時候，也賣這樣子的價錢。(便宜時剛好補過來嗎)對。」

產地價格慘跌，但市場價格沒有太大波動，鵝農苦，民眾似乎也沒有因此佔到便宜。

新唐人亞太電視 綜合報導