正月十五 元宵誘人熱量高

【新唐人2012年2月6日訊】明天(6日)就是元宵節了，首先祝觀眾朋友們節日快樂! 元宵節自然少不了吃元宵，台灣的傳統市場一早元宵、湯圓買氣超旺，業者已經趕工了好幾天，每天可以賣出上萬粒元宵。 不過衛生署提醒您，4顆元宵熱量就有300大卡，和一碗白飯一樣，所以吃元宵可要注意節制。

業者：「來，元宵，一年只有一次的元宵，現搖元宵。」

餡料在篩子上不停滾動，糯米粉把餡料團團包住，一年一次搖元宵，這2天臺北南門市場業者忙得不亦樂乎。

業者：「大概…一萬粒應該有吧！(一天？)差不多吧！(這樣搖，手不會痠嗎？)一定會的啊！」

買氣很旺，元宵吃湯圓應應景，除了傳統包鮮肉、芝麻以外，業者開發新口味，讓消費者好好吃個夠。

民眾：「不能吃太多，大概1到2顆左右。(1到2顆這樣夠哦？)對對對，吃個過年氣氛而已。」

民眾：「(妳呢？妳自已都一餐吃多少顆？)也是5、6顆，因為好吃啊！(會不會怕胖？)不會，吃完再減肥吧！」

大啖元宵、湯圓很開心，可得注意別過量，國健局幫大家算過，4顆湯圓熱量300大卡等同1碗白飯，必須走1萬步才能消耗掉，如果加了酒釀，熱量更高。

國防醫學院公衛系教授 祝年豐： 「糖尿病的啦，或心血管疾病的，因為，這些熱量的增加或者是它的鹽份，尤其是鹹湯圓，大家都知道，跟菜一樣滿鹹的，都可能會造成糖份，或是鈉鹽攝取的增加。」

醫師建議，湯圓可當正餐，如果吃正餐再吃湯圓，飯量可減半，湯圓也只能吃2顆。

過年吃進肚子的熱量還沒消耗完的話，那麼吃湯圓過元宵，還是要節制點比較好。

新唐人亞太電視綜合報導。