草生有「雞」栽種 文旦品質更穩定

【新唐人亞太台2012年8月6日訊】台南果農陳純仁獨創草生有雞自然農法栽種文旦，這個有機可不是有機農業的「機」哦，而是土雞的「雞」。陳純仁在柚子園種了草皮，並放養雞隻，不但可以減少用藥、施肥，也節省栽種成本，文旦品質還更加穩定。

柚子園裡，怎麼會有一群土雞在草坪上覓食？

柚農 陳純仁：

「雞可以幫我抓蟲、吃蟲，農藥用量可以少很多。」

原來，這是柚子園使用的一種草生有「雞」自然農法，你沒想錯，正是土雞的「雞」。用地上的雞糞做為肥料，還可以省下化肥錢。

在柚子園裡遍植草皮，不用除草劑，綠草如茵，不但景觀優美，而且具保濕保暖效果，好處多多。

柚農 陳純仁：「防止土壤流失，肥料流失，改善果園生長環境，有效抑制雜草生長。」

因為要有空間放養雞隻，果樹與果樹的間距，也比一般果園隔得更遠。

柚農 陳純仁：

「日照比較好，通風較好，比較不會病蟲害，用藥用量會比較少。」

農委會 臺南農改場技佐 卓家榮：

「下大雨淹水的時候，土壤表質很容易流失，會造成根的受損，如果你有做草生栽培的話，這方面可以改善很多。」

善用有機質肥料種植，節省了栽種成本，也讓生產的果實更能做到無毒健康。

新唐人亞太電視 史進旺 台灣台南採訪報導