德研究：珍奶致癌？國內醫師反駁

【新唐人亞太台2012年9月10日訊】許多外國朋友來台灣，一定會品嚐一下道地的珍珠奶茶，不過最近這個台灣特色美食，卻被德國學者聲稱驗出苯乙烯等致癌物，消息一出，衝擊珍奶生意，業者打算對德國媒體提告，而國內毒物專家也質疑，檢驗的可信度。

一顆顆光滑圓潤的粉圓，泛著褐色的透明光澤，再加入紅茶、奶精以及冰塊，搖一搖，奶香濃郁、口感Q彈，這是台灣最具特色的代表性飲料「珍珠奶茶」，外國人來台灣幾乎不會錯過它，但最近德國學者研究指出，珍奶裡含有苯乙烯、苯乙酮以及溴化物，會有致癌風險。

民眾：

「我聽到這則新聞還滿訝異的，應該是…當然多少會有點不平衡啦。」

民眾：

「會怕，可是就是少喝就好。希望他們多檢測，不要抹黑台灣。」

飲料業者 楊麒民：

「對這個研究報告，我們業者是覺得有點太誇張，這當然會會我們商家的產品跟銷售的那種(業績)一定會有影響。」

德國媒體重挫台灣珍奶美名，國內民眾跟飲料業者心裡很不平，也有醫師質疑，被驗出的成分不是珍奶會用的成分，很奇怪。

林口長庚醫院毒物科醫師 林杰樑：

「它(溴化劑)有當成起雲劑，讓東西能夠完全均勻混合。但是我們的珍珠奶茶，其實是不需要使用起雲劑的，唯一的可能就是容器的汙染。因為塑膠容器要用塑化劑，而且萬一這塑膠容器是苯乙烯，不小心去裝到熱的，當然有可能會有少量苯乙烯溶出來。」

醫師表示，這三種物質其實對人體致癌威脅不高，而且檢驗出的含量也完全沒交代，就斷定珍奶有毒，可信度有待商榷，但這項檢驗報告，已經嚴重影響珍奶的國際聲譽，目前廠商已經打算對德國媒體提告，捍衛自己的商譽。

新唐人亞太電視 綜合報導