搶買年菜 南門市場熟食老店擠爆

【新唐人亞太台2013年2月8日訊】明天就除夕了，婆婆媽媽趕在小年夜採買年貨，台北市以江浙菜、熟食馳名的南門市場，今天一早7點營業就湧入大批人潮，知名老店更是大排長龍，像是蔣宋美齡愛吃的年糕店，要排一個小時才買得到，知名肉乾老店的生意也暴增2、3倍以上，還有60年的熟食老店，周邊的攤位可以說都是擠得水洩不通 。

攤子周邊擠得滿滿滿，都是人，這家60年的熟食老店，以道地江浙菜聞名，店家出動20多名人手還是忙不過來，另一攤熟食也是。

這家熟食賣了20多年，也是南門市場的年菜名店，像是鴻海董事長郭台銘、美食家胡天蘭都愛吃，生意也是好到不行。

賣肉乾、肉紙的老店生意也超好，老闆跟消費者一起共體時艱，堅持不漲價，業績暴增2、3倍以上。

肉乾店老闆：

「(這樣會一直忙到六點半關門嗎？)今天晚上可能要十點才有關門。(會延長營業？)對，對，都有延長，像昨天就差不多十點才關門。」

板鴨店老闆：

「切的只有我們幾個，這個老將才會切。(這樣有沒有切到手都扭到？) 你看，有啊，切到手都會抽筋耶！真的！(這樣多請幾名工讀生？)8名。」

包年糕的手沒停過，過年前，一天熱賣好幾千盒。

這家蔣宋美齡愛吃的糕餅店，也是大排長龍。

民眾：

「(排多久？)現在快一個小時了。(還沒買到年糕嗎？)快要到了。(那你今天早上幾點來？)八點多來的。(為什麼想要這麼早？)想說早一點不會排隊啊！(結果呢？)結果還是一樣(要排隊)。」

民眾：

「七點多就出來了。(七點多這麼早啊？)對啊！人多，今天人很多，早一點出來比較沒有人啊！」

南門市場除夕前兩天是人潮最多的時候，有不少店家都忙到半夜12點才打烊，不過，從除一開始到初五，市場就會休息，要一直等到初六早上7點才會開張。

新唐人亞太電視 綜合報導