營造自然生態園 培育高產能作物

【新唐人亞太台2013年6月13日訊】為了栽培安全無毒的農作物，有些農民不惜花費巨資蓋溫室，隔離蟲害。但有的人卻回歸到自然的環境裡去營造平衡的生態，並且採取多樣化的栽種，嘗試培育適合生長在這個環境的高經濟作物。帶您到雲林，去看一位果農曾志承，如何利用多作物共生，營造一個自然生態農場。

打開紙袋，看到的是鮮紅亮眼的紅寶石蓮霧，這是果農曾志承園區裡，夏季的主要作物。雖然甜美的蓮霧果實可以用套袋保護，但葉子和花，還是會受到昆蟲的侵襲。

農場主人 曾志承：「像我的蓮霧蟲也很愛吃，金龜子也很愛吃，所以引起一種病蟲害，我們沒用農藥也很難管理。所以我們種敏豆金龜子很愛吃，尤其是它的葉子滿嫩的滿細的。」

曾志承利用金龜子愛吃敏豆嫩葉的特性，有效減少了蓮霧的蟲害，但繁殖過量的金龜子，還是得裝設捕蟲燈來誘捕。在生意盎然的有機農場裡，昆蟲繁殖的特別快，不過還好，自然界也有制衡的機制。

農場主人 曾志承：「我園區裡面有很多種鳥，都來築巢，那些鳥孵了小鳥後，牠會去抓蟲來吃，很多好朋友來這邊看，奇怪，鳥都叼蟲，園區為什麼蟲這麼少？就是因為這些鳥一個食物鏈的關係也幫忙我很多。」

鳥是不請自來的食客，但幫忙吃草的金寶螺，卻是曾志承刻意安排的。

農場主人 曾志承：「我就是利用金寶螺，去吃我水溝裡的草，我用水位的控制，升降，來讓金寶螺吃深淺的草，讓牠自然消化掉。」

曾志承利用生物間相抗衡的功能，去營造自然生態平衡，在看來有些雜亂的園區裡，交錯的種了幾十種蔬果，希望在實作中培育出高產能的作物，進而推廣給農民，這就是曾志承努力的目標。

新唐人亞太電視 廖立雰 陳月秀 台灣雲林採訪報導