「黑鑽石」竹炭產業 烈火燒出新產值

【新唐人亞太台2013年8月24日訊】竹炭在日常生活中，已經被廣泛使用，是健康、養生和環保的好幫手，所以又有「炭中黑鑽石」的美譽。在嘉義大埔鄉原本務農的林唐玄，因為九二一大地震後，生計受到影響，因緣際會在工研院研發團隊的輔導下，轉型成為竹炭高手，他是怎麼辦到的？透過鏡頭帶您一起去看看。

這一堆看起來很不起眼、烏漆抹黑的竹炭，卻是每年為台灣創造出上千萬產值的「黑鑽石」。經過烈焰燒製的竹炭，價值比原本綠綠的竹子，多出好幾倍。

竹炭達人 林唐玄：「竹材一定要熟，再來就是疊的過程，要疊得越紮實，竹片也要綁得很緊；疊得越多它裡面的熱能越多，產生出來的熱度夠的話，它的竹材燒出來會變得比較漂亮。」

要製作高品質的竹炭，必須採用四年以上的孟宗竹作為材料，裁切後再用棉繩綑綁牢固，以傳統土窯方式燒製，經過二十多天的高溫炭化和冷卻後即可完成，但整個炭燒過程可不輕鬆。

竹炭達人 林唐玄：「兩個小時要起來巡視一次，像我們在站衛兵一樣，晚上都要起來。在炭燒時，曾經整爐只剩下一半而已。」

有「黑鑽石」美譽的竹炭，除被拿來當作燃料外，它還有去汙、除臭、殺菌和美容等功用，身價也隨之水漲船高。

民眾 賴英杰：「竹炭片拿來燒開水，那這個燒開水之後，它的水會變得比較甜，也比較軟。」

民眾 林銘科：「如果說它價格能夠低一點的話，對我來講能力可以負擔的話，我想我也可以來使用看看。」

竹炭，除了本身的木材價值外，它所產生的高經濟價值，也為台灣的產業注入了新商機。

新唐人亞太電視 侯瑞霞 方雅嫻 台灣嘉義採訪報導