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    御品藥膳湯&養生活力菜(168)廚娘香Q秀

    教您怎樣烹調簡單美味的養生素食料理。

    擁有四家素食餐廳的賴素梅,分享温和的素食佳餚--御品藥膳湯以及養生活力菜。

    主廚:賴素梅

     

    ◆御品藥膳湯

    當歸30克 黃耆40克 川芎25克 紅棗45克 黑棗45克 枸杞40克 熟地25克肉桂10克 杜仲25克 何首烏20克 綜合素高湯粉適量 老薑 麻油 糖 醋 素蠔油 各種素料

     

    ◆養生活力菜

    菊苣 橄欖油 紅葡萄酒醋 香菇 素蠔油