【聚焦58】四、穿越古今大稻埕 新舊對話的激盪

【新唐人亞太台2014年2月22日訊】歡迎回到新聞最聚焦，隨著電影《大稻埕》賣座，吸引許多民眾探索大稻埕風華。觀眾朋友知道嗎？大稻埕的埕，其實是台語「空曠之地」的意思，也是當時最大片的曬穀廣場，在1920年，大稻埕經歷了最繁榮的時光，不僅是台灣商業貿易興盛的港口，也是台灣文化運動的據點，如今，94年過去了，此刻的大稻埕，正在用全新的生命力，與歷史中的大稻埕，激盪精彩的對話。

這，是大稻埕。

這，也是大稻埕。

設計系 游同學：「我就是喜歡它這邊有文化氣息，然後有那種，老台北的感覺。」

設計系 王同學：「可以接觸到一些，繁華都市，不同的一個面貌。」

咖啡廳店長 蔡金玲：「來的客人，他們可能會說，這個房子好像我以前小時候住的，他們會覺得，好有那個感覺，他們會很喜歡這邊的一些空間設計。」

一樓入口，陳列滿滿的文創商品，磨咖啡豆的機器聲，遊客品嚐美食聊天，為這棟座落在大稻埕的古厝，注入新的活力。擁有百年歷史的大稻埕，保有傳統的建築風格，與獨特的人文氣息，一點一滴，都吸引著文創業者進駐，也成為文藝青年的聚集地。

咖啡廳店長 蔡金玲：「我不知道是不是跟年紀有關係，就是，你可能因為越長大之後，然後你就越對於這種，老東西，比較傳統的東西，你就會越來越來有興趣，你會希望，是找一個比如說它有文化，它有歷史，它有故事性，你就會很想要去接觸這樣的東西。」

尋找富有歷史的文化殿堂，承租這棟古厝的咖啡廳店長蔡金玲，小時候曾經跟著親戚到永樂市場賣麵，大稻埕是她孩童時的珍貴回憶。

一抬頭就看到天空，這是早期大稻埕店面的街屋特色，因為街屋的寬度狹窄，只能向後發展，而左右的兩邊牆是公壁，不能開窗，因此像是這樣的「天井」，就成為通風、採光的主要來源。

記者 李晶晶：「這裡就是咖啡廳三樓的露臺，可以看到迪化街附近的老式建築，而這棟建築物本身，也非常的有特色，店家特別在地面鋪上木製的地板，來防止地面的高低落差，也保留了閩南式建築的原本面貌。」

一塊塊推疊的紅色屋瓦，邊緣修補的水泥有些龜裂，屋簷的木頭橫樑有著零星的孔洞，看得出來古厝曾被修護過，卻藏不住歷史走過所留下的痕跡。

管時光推移，傳統的古早味道，依然在大稻埕持續飄香。

小吃業者：「這是花生湯要煮8個小時，紅豆湯要2個小時，這個成本都很高，又很費工，都是慢慢去熬成的東西。」

堅守第一代傳承的經驗，這家小湯圓店在大稻埕也有近百年歷史，時代變遷，物價上揚，面對新的商家陸續前進大稻埕，老字號的店家，為了傳承，選擇留下。

小吃業者：「如果說想要吃傳承的古早味，就會來找我，如果要吃比較現代，咖啡其他的東西，就去找比較年輕的店家，所以個人的消費意念不一樣。」

藝拓國際執行長 曾國源：「你如果別地方買不到，你再回來跟我買，就是他不會去攻擊彼此的商店，這是我們在深入了解，每一個人每一個商戶裡面，不僅他們有商業的文化，有就是各式各樣的文化，其實都值得現代在商業上，在文化創意產業，在不同領域的人去學習。」

大稻埕，儘管風華過去，不變的是，人與人之間的相處，包容的氛圍，在世代交替的臨界點，並沒有隨著時代逝去，也是大稻埕另一種文化的傳承。

採訪撰稿：李晶晶

攝影後製：高健倫