Play
Current Time 0:00
/
Duration Time 0:00
Remaining Time -0:00
Stream TypeLIVE
Loaded: 0%
Progress: 0%
0:00
Fullscreen
00:00
Mute
Playback Rate
    1
    Subtitles
    • subtitles off
    Captions
    • captions off
    Chapters
    • Chapters

    輕乳酪蛋糕+可麗餅佐水果巧克力醬 法式甜點(203)廚娘香Q秀

    甜點界的寵兒,非常可愛的法式甜點。

     主廚:林欣怡

     

    ◆材料Ingredient

    奶油 20g                蛋  1pc

    牛奶 150                粉 50g

    糖    16g                鹽   1g

     

    可麗餅麵糊烹飪程序Procedure

    ◇作法

    1. 將乾料拌勻。

    2. 奶油融化微溫再與蛋拌勻。

    3. 牛奶加溫備用。

    4. 將2.分次倒入1 拌勻。

    5. 再將3.倒入 4.拌勻過篩即可。