湧泉蓮田花正開 夏日幸福採蓮趣

【新唐人亞太台2014年7月18日訊】仲夏是蓮花盛開的季節，宜蘭羅東溪流域，因為擁有豐富的自然湧泉，水質純淨，當地農民採用有機方式種植香水蓮，遊客除了賞蓮，還可體驗採蓮、吸蓮花蜜的樂趣。

盛夏的早晨來到有機香水蓮田，立刻被蓮花的清新脫俗所吸引，拿起蓮花梗當吸管，嚐起蓮花蜜，或是將整朵花蜜倒入口中，一飲而盡，清香甘甜的滋味，讓人暑氣全消。

台北遊客 王小姐：「甘甘甜甜的，一點點微甜的，很自然的味道。」

台南遊客 林小姐：「從來沒有想過蓮花會有那麼多的功用，一開始都只是，哦！看蓮花然後很漂亮，出淤泥而不染，可是後來來到這裡才知道原來一顆蓮花的經濟價值是那麼高，它從一顆蓮花，然後可以喝，可以泡成蓮花茶，然後膠原蛋白可以當保養品。」

接著來到荷花池畔，看到朵朵高聳的荷花和蓮篷，園藝達人除了解說荷花的特質外，也讓遊客親手製作荷葉手工抄紙，從蓮篷中剝出蓮子，再來杯消暑聖品蓮篷茶，讓人不放鬆身心都難。

蓮花荷畔主人 陳俊宏：「荷葉的一個表面的纖毛，那它的奈米的構造相當的特別，讓遊客體驗到荷葉本身的纖維的特性，然後我們製作荷葉的手工抄紙。那蓮蓬本身它就有一個就是散淤行血的功能，所以一般遊客喝了這個蓮蓬茶之後，就會通體舒暢，就不會覺得很酷熱 。」

羅東溪農業發展協會理事長 李昭宏：「我們這邊農友很辛苦栽種的蓮花，以及我們的友善農場無毒友善的環境，那也讓來我們這邊的旅客，可以享受到我們的自然環境之外，可以有學習之旅。」

來到自然湧泉的蓮田，當然得把握機會去感受一下湧泉的清淨與冰涼；肚子餓了嗎？這一桌用蓮花入味的蓮香輕食，讓你捨不得先開動，只想多拍幾張漂亮的照片先餵飽眼睛。

台北遊客 廖先生：「這些蔬菜它要做到所謂的沒有農藥殘留，它要做到所謂的新鮮，它的整個味道的提味，包括你調味料不能夠蓋過這食物的真正的味道，那我剛才吃這種感覺我都感受到了，所以吃起來很舒服 。」

乘著夏風，來到蓮花荷畔，感受難得的清涼與放鬆。

新唐人亞太電視 黃訢瑜 李光輝 吳富國 台灣宜蘭報導