用正義油幫大廠製肉鬆 榛紀道歉

【新唐人亞太台2014年10月11日訊】彰化衛生局根據高雄衛生局提供的下游資料，發現榛紀食品公司曾經使用正義的「工廠用香豬油」與維力香豬油，幫義美等大廠生產豬肉鬆、豬肉酥，負責人第一時間出面道歉，而糕餅老店玉珍齋，也曾誤用過正義油，但已經改自炸豬油，架上產品安全無虞。

榛紀負責人蘇士博：「跟所有的消費者，以及代工的大廠致個歉。」

榛紀負責人出面鞠躬道歉，因為他們用到了正義問題油，幫客戶製作豬肉鬆、豬肉酥。

衛生局人員：「下面香豬油的部份，我們來封存。」

衛生局人員，在一桶桶維力香豬油上頭貼上封條，清點數量，經過清查後發現，榛紀今年向正義進貨工廠用香豬油和維力清香油2款油品，現場封存剩餘的28桶「維力香豬油」及783公斤肉包、154公斤豬肉酥。

榛紀負責人蘇士博：「除了這個我也找不到，另外的大的公司的油，所以這個也很無奈。」

榛紀無奈又抱歉，因為委託他們代工的廠商，不乏國內知名食品大廠，包括義美的豬肉鬆，南投農產運銷公司的豬肉酥，江醫師魚舖子豬肉酥，一心公司的一心苔酥。

榛紀負責人蘇士博：「波及到這麼大的廠，更是心情非常的痛心啦。」

中鏢的還有鹿港糕餅百年老店玉珍齋，他們主動通報衛生局，曾使用正義香豬油製作白片酥、桃酥、口酥餅，但上回躲過強冠餿油後，直覺不安心，全改自炸豬油。

玉珍齋負責人黃一彬：「一個企業如果沒有企業良心的話，他完全沒有存在的價值，魏董雖然你是我們彰化縣，大家很尊敬的一個長輩，但是你今天所作所為，讓我們彰化的鄉親，覺得非常傷心與難過。」

玉珍齋八月底進貨的126桶正義香豬油，只用掉一桶半，製作的產品已經售出，這回老闆親上火線道歉也痛批頂新魏家，全力守護這塊百年老店招牌。

新唐人亞太電視 綜合報導