冬陽下南庄採橘樂 享受友善自然耕作

【新唐人亞太台2015年2月23日訊】黃橙橙的橘子，象徵「大吉大利」，是過年最應景的吉祥水果，但市面上的橘子可能常有農藥和保鮮劑污染的問題，在苗栗南庄有位年僅28歲的客家青年黃士修， 大學畢業後就回到家鄉租了近兩甲的土地，堅持以友善耕作、守護自然的方式，種起桶柑搭配時令蔬菜，而冬天正是橘子當令的時節，黃士修當起導覽員，不但讓民眾認識他的果園，也進而了解這塊土地。

結實纍纍的果實，在陽光下，閃爍著金黃色澤，走近一看，有些柑橘外皮雖然佈滿黑色斑點，但吃起來，香氣十足。

遊客：「好吃啊！(會不會很酸？)有些。」

遊客 ：「就有一點酸中帶甜的感覺。」

儘管賣相不佳，但因為不用藥，讓人可以採了就吃，這是青年農夫黃士修，想讓消費者享用到的健康食材，以及守護這塊土地的方式。

南庄青年 黃士修：「生態環境對我們來說是息息相關的，會覺得小時候的環境，到了我們這個年代已經跟我爸、跟我爺爺小時候他們看到的又差很多了，如果我們這一代再不從生態這些去做一些改變的話，我們的下一代根本，搞不好連溪邊的溪哥這些，他們都不會遇到。」

來到這裡，除了享受採果的樂趣，黃士修也讓遊客親自體驗農事，暫時拋開城市的喧囂，一起親近大地。

遊客 盧先生：「就是體驗，如果說他願意喜歡這種自然的環境，那以後他對自然的東西，就會更親近。」

南庄青年 黃士修：「希望讓這些對友善環境關注的這些朋友們，實際到我們的農園來走一走，認識我們的環境。」

不走慣行農法的黃士修，雖然產量不多，但積極提升農產品的價值，受到市場的肯定，黃士修堅信自己的做法，也對自然農法這條路，充滿信心。

新唐人亞太電視 賴弘鈞 陳彥如 台灣苗栗採訪報導