飯店歡慶周年 推世界五大洲美食

【新唐人亞太台 2015 年 03 月 06 日訊】繼米其林星廚熱潮後，現在觀光飯店推出多國料理，有飯店業者慶祝5周年生日，推出世界五大洲美食，還請來樂團演奏各國民謠樂曲，飯店可愛的吉祥物也出來秀舞藝，噱頭十足。

「德州肌肉狂」、「西班牙辣醬燴淡菜」、「客家紅麴醬燜大鴨」、「夏威夷荷葉蒸肉」，一道道精緻料理，讓人看了食指大動。這道用蔬菜和羊肉一起燉煮的「非洲塔吉鍋燉羊肉」，深受民眾喜愛。

品嘗民眾：「羊肉加番茄，就是酸酸的，然後還滿好吃的，味道滿重的 。」

品嘗民眾：「也有南洋風味，而且又帶有一點西班牙味道的感覺，然後裡面有很多的料，很棒，很有異國的風味。」

飯店主廚 吳國慶：「利用這個塔吉鍋集熱效果，把一些大量的蔬菜跟肉類，放到這個塔吉鍋裡面，用這個小火慢燉的方式，集合了這個香料的香味跟蔬菜的甜味之後，也就是把這個風味帶到小羊肉裡面。」

飯店大廳裡，可愛的吉祥物熱舞迎賓，炒熱現場氣氛。知名樂團演奏東西方音樂，不論是台灣民謠或是西洋經典曲目，都讓人一飽耳福。主廚精選世界五大洲代表菜，讓民眾不用出國，就能品嘗異國美食，還能享受音樂饗宴。

新唐人亞太電視 林秋霞 台灣新竹採訪報導