時代廣場美食飄香 法日名廚同臺獻藝
【新唐人亞太台 2015 年 06 月 27 日訊】亞洲美食節現場的活動,也吸引了兩位堪稱「廚王」級的人物,直接在現場,為觀眾展示拿手絕活好菜。
記者 李大宇:「這裡是時代廣場亞洲美食節的活動現場,今天下午有一場重量級的廚藝展示,分別是由來自紐約的法餐名廚David Bouley,他的餐廳曾連續多年獲得紐約市餐廳第一名,還有一位來自日本的中華料理大師Yuki Wayika,被譽為「料理鐵人」,今天的展示由他們共同完成。接下來,我們一起來開開眼界。」
David Bouley是紐約頂級廚師,Zagat在1991年曾做過7000人的調查,多數人都願意去Bouley的同名餐廳吃人生的最後一頓晚餐,他本人也是第一位在80年代將法國飲食新風尚帶進美國的廚師。
紐約法餐頂級廚師David Bouley:「現在我要加醬油膏,我用的可是新產品。」
他今天為我們帶來的是牛肝菌黃金蟹湯。
紐約法餐頂級廚師David Bouley:「看看你以前吃過沒,好了,我都做好了。」
名廚主持 Terry French :「哇哦!」
紐約法餐頂級廚師David Bouley:「這是我第一次在時代廣場做食物。」
中華料理名廚Yuji Wakiya,現在日本東京赤阪和橫濱擁有4間餐廳,自己是13本烹飪書的作者,現在年近六旬的他曾在40歲時,獲頒日本皇室御廚。
日本中華料理頂級廚師Yuji Wakiya:「現在加山椒和紅辣椒來炒雞,今晚我們要有好吃的了。」
他今天為我們現場烹製了Hihitahi Chicken和Spicy Totto Noodle. Wakiya還分享了今天與Bouley先生的合作感受。
日本中華料理頂級廚師Yuji Wakiya:「很高興跟他合作,其實我們常合作。」
新唐人記者李大宇、宋升樺紐約採訪報導
相關新聞
-
紐約州參議員高頓 褒獎新唐人.大紀元
2018-08-03 21:02:29再來帶您看到,紐約州參議員高頓,週三拜訪了本台在紐約曼哈頓的總部,高頓讚譽新唐人、大紀元,秉持獨立真實報導的原則。他還對紐約華人關心的議題,表達了自己的觀點。
-
台僑委會委員長:新唐人全球影響建立在真實力量上
2021-09-14 14:02:16中華民國僑委會委員長童振源,正在美國巡迴參訪;週一,他拜訪了新唐人大紀元媒體集團的紐約總部。童振源敬佩表示,新唐人大紀元媒體集團具有世界影響力,而這樣的影響力,建立在真實力量。
-
僑委會副委員長紐約行 拜訪新唐人大紀元集團
2018-10-24 13:03:32再來看到,週二下午,中華民國僑委會副委員長呂元榮,拜訪紐約曼哈頓的新唐人大紀元媒體集團總部,讚賞新唐人的影響力,並談到中共滲透海外媒體的問題。
-
僑委會副委員長 紐約訪新唐人大紀元集團
2018-10-24 20:59:06再來看到,週二下午,中華民國僑委會副委員長呂元榮,拜訪紐約曼哈頓的新唐人大紀元媒體集團總部,讚賞新唐人的影響力,並談到中共滲透海外媒體的問題。
-
台新駐紐約代表拜訪新唐人 讚真相媒體影響力
2020-08-13 19:03:26鏡頭轉到紐約,新任駐紐約臺北經文辦事處 處長李光章,25日抵達紐約履新後,緊接著馬不停蹄的拜訪僑社,週二(28日)也拜會媒體,訪問了新唐人與大紀元媒體集團,在曼哈頓的總部。
-
紐約璀璨煙火迎2020 新唐人特別節目同跨年
2020-01-01 22:44:16全球各地陸續迎接2020,跨年煙火秀接連登場,新唐人跨年特別節目,陪觀眾一起走入2020;而重頭戲,美國紐約時代廣場,每年都有盛大慶祝活動,吸引百萬人到場。
-
新唐人大紀元追蹤中共肺炎疫情 歡迎爆料
2020-03-20 15:43:13去年12月爆發的中共肺炎,至今疫情嚴峻。但中共當局隱瞞,致使疫情迅速向全國及世界擴散。為揭開疫情真相,新唐人大紀元媒體集團設聯合爆料中心,歡迎民眾爆料。
-
兩大舉報平臺推出 中共貪官酷吏的惡夢
2019-06-08 20:40:17日前,美國駐華大使館官方微博,發布了《全球馬格尼茨基人權問責法》。主要針對犯有嚴重侵害人權或有貪腐行為的外國官員,實施制裁,比如限制簽證以及凍結在美國的資產等,連日來,追查迫害法輪功國際組織,還有海外新唐人和大紀元媒體,已經接連陸續採取行動,呼籲各界收集和舉報中共人權惡棍的名單、罪證、以及海外資產。
-
國際學者預測:中共2020崩盤 美台關係更好
2019-12-23 13:43:43大紀元新唐人媒體集團舉辦的時事論壇「決戰2020」,週六在紐約曼哈頓登場,七名政治、經濟名家演講,為民眾剖析國際時事熱點,並預測未來走向,帶您來關注。
-
美籍華人:《大紀元》真實報導救了我的命
2020-03-22 10:39:42武漢(中共)肺炎爆發至今,中共當局刻意隱瞞疫情實情,但大紀元媒體集團堅持在第一線採訪,揭露真相。有一位美籍華人張蒂娜女士,專程來電致謝,因新唐人、大紀元真實報導大陸疫情,使得自己和全家人得以逃脫惡運。
-
福斯轉向收視率下滑 英文大紀元人氣飆升
2020-11-13 13:25:45本次美國大選,已導致美國媒體重新洗牌。本週,全美收視率最高的福斯新聞收視率下滑,被Newsmax反超。同時,英文大紀元在iPhone「報紙和雜誌類」免費App排行榜,已經躍居榜首。
-
915新唐人直播遭攻擊 報導真相是天職
2019-09-17 17:36:06周一,香港記協發表聲明,譴責近日有人及個別幫派、惡意恐嚇新聞工作者。本台記者黃瑞秋,在周日直播時,就被一名疑似福建幫男子,拍打鏡頭。
-
紐約時代廣場出現台灣 蔡英文:貢獻國際不退縮
2020-09-29 20:38:51第75屆聯合國大會總辯論正在紐約展開,但台灣始終被排除在外。總統蔡英文今天(29)特別在臉書分享一段26秒影片,原來,來自「台灣」的廣告出現在紐約時代廣場上,蔡英文表示,這支影片是在向全世界表達,在聯合國永續發展目標的過程中,台灣幫得上忙,也願意幫忙 。蔡英文也不忘感謝友邦大力聲援台灣。她強調,參與國際組織、共同對抗疫情,並為國際社會做出貢獻,「這是台灣的目標,絕不會退縮!」
-
30多歲上班族就老花、視力模糊?! 老中醫師分享妙招,一週拯救「惡視力」|胡乃文開講03
2020-02-11 17:52:43老花眼已經出現年輕化的趨勢,有的人才30多歲,外表看起來年輕而且美好,眼睛卻出現看不清楚甚至有老花的現象,為什麼會這樣呢?多數人長時間使用電腦或3C產品,下了班一直滑手機或玩線上遊戲,眼睛無法得到充份的休息,導致水晶體開始變硬,彈性變差;近的東西看不清楚,這是眼睛出現老化的現象。
-
香港歌唱家 非常認同用美聲唱中文歌曲
2022-07-09 21:32:03新唐人第八屆「全世界華人美聲唱法聲樂大賽」將於9月30日在紐約考夫曼中心的默金音樂廳舉行。活躍於香港和海外音樂界的男中音歌唱家林俊廷和音樂家何雅鈉,相當贊同這個用美聲唱中文歌曲的比賽,表示非常值得參加。
-
滬市民:幸虧看新唐人大紀元 信政府早餓死
2022-04-23 20:51:12上海封城已超過3週,解封仍然遙遙無期。許多民眾已經斷糧,有的甚至餓死,有上海市民表示,幸虧看了新唐人和大紀元,儲備了一些口糧,如果聽信共產黨的宣傳,可能早就餓死了。
-
【美容養顏】不用買昂貴保養品,輕鬆體驗古代皇后級的護膚美容法「面白脫如雪,身光白如素」 | 胡乃文開講02
2020-02-11 17:53:25以中醫的觀點來說,「皮膚是五臟六腑的鏡子」,大多數的東方女性認為皮膚白皙,看起來就漂亮、健康。在古代,皇后貴妃為博得皇帝的寵愛,也十分注重身體各部位的保養,使得自己「面白脫如雪,身光白如素」。
-
你知道嗎?有一種神奇的天然染髮劑不傷髮質,染完後還能長出黑髮|胡乃文開講04
2019-12-03 15:13:01有一種天然的染髮劑染完後不傷髮質,更厲害的是,長出來的頭髮都是黑色的。。。
-
真實揭選舉舞弊!川普轉推新唐人、大紀元報導
2020-12-02 14:29:26美國主流媒體刻意淡化大選舞弊訊息,但新唐人大紀元持續追蹤報導,獲得民眾高度肯定,新唐人週一針對亞利桑那州選舉聽證直播,英文頻道的觀看人數超過220萬,美國總統川普週二(12月1日)相繼轉發了《英文大紀元》報導與英文新唐人直播視頻。
-
大紀元新唐人推出中文版紀錄片 誰在盜竊美國?
2020-12-24 11:17:31美東時間週一(12月21日)晚7:30,大紀元、新唐人聯合調查團隊發布重磅紀錄片:《2020美國大選調查——誰在盜竊美國?》(中文字幕版)此前,英文原版的紀錄片《2020 Election Investigation:Who is Stealing America》已在上週一(14日)發布,受到好評。