北市免費牛奶喊卡 改推高鈣午餐

【新唐人亞太台 2015 年 08 月 04 日訊】台北市每週一瓶牛奶的政策，確定要喊卡了！教育局表示，一周喝一次牛奶，對孩童來說鈣質吸收有限，未來要從設計菜單著手，讓學童補充更多元的營養素。

學生大口喝著牛奶，補充鈣質營養，北市府在103年砸了1.2億，提供國小學童一週一瓶乳品，明年就要喊卡，改用天然高鈣餐取代。

營養師 廖英茵：

「一瓶牛奶的補充，在五天的這個午餐營養的提升，其實還是有幫助的，只是說因為一個禮拜只補一天的話，那個幫助不大。」

市府調查發現，普遍國小學童鈣質攝取量不足，才推動提供乳品政策，不過，也有不少小朋友不敢喝，改用豆漿來替代，現在營養師更建議，應該是加強營養午餐內容，會更均衡。

學生家長：

「讓大家都可以選擇說，你要喝牛奶還是吃高鈣，那應該會比較好一點。」

北市教育局也根據營養師公布的學校午餐內容以及營養基準，要求各校要增加菜色多樣性，選用全穀根莖類食物，以及豆類等等，用天然食材補充鈣質。

台北市長 柯文哲：

「與其一周喝一次牛奶，不如我們做完整的調查，調查說台北市小學學童，在營養有哪些需要補充的，那併到營養午餐，每天去處理，我個人是不太主張，甚麼學生吃零食幹甚麼，所以說三餐，早餐 午餐 晚餐，不要老是在吃點心幹甚麼。」

至於一年省下的1億經費，將用補助弱勢營養午餐和補助運動選手，柯市長堅持錢要花刀口上，能省則省也要兼顧孩童的營養攝取。

新唐人亞太電視 綜合報導