味全董事長李鳳翺辭任 副董事長王錫河代行職權

【新唐人亞太台 2015 年 10 月 08 日訊】味全食品工業股份有限公司前董事長李鳳翺已於今（8）日辭去董事長與法人董事代表人，由副董事長王錫河代行董事長職權。本公司已於公開資訊觀測站公布相關訊息，特此說明。

李前董事長自去(103)年11月14日臨危受命，接任味全董事長，帶領味全進行改革，除了建立食品履歷制度之外，更將企業倫理導入食品履歷中，為滿足消費者知的權利、選擇的權利以及講求安全的權利，做最佳的資訊揭露及食品品質的提升，讓消費者「消費放心」與「食在安心」。

李前董事長任內成功推動味全食安改革工作，將「全產品溯源」、「配方簡單化」以及「品質與國際接軌」列為味全食安三大目標，具體落實包括：

一、八月份推出市場第一支透明鮮乳，公開林鳳營鮮乳的產銷透明系統，以QR code為消費者提供詳細的食品履歷。

二、大醇豆豆漿成功遠至美國原產地進行溯源管理工作。

三、全面推動配方簡單化、標籤潔淨化。

以上事項，都證明味全公司不僅是「說到」、更是「做到」的企業，同時也展現味全推動食品安全的決心與行動力。

李前董事長表示，對於味全食安推動的工作已確實落實模組化與制度化，深感欣慰，更相信在味全董事會及專業經理人的帶領之下，一定可以持續進行、具體執行，在此階段性任務完成後，將回歸律師本業，除了在法律專業上繼續發揮，也將持續奉獻心力於台灣食品安全的推動與落實，並在味全公司食安委員會擔任委員，協助監督味全食安改善運作，也請大家繼續支持味全公司在食品安全的努力。

(文章轉自味全官網http://www.weichuan.com.tw/News/Detail/166)