台灣綠色奇機 高產能立體植作農業

【新唐人亞太台 2016 年 04 月 28 日訊】近年來，食安問題受到大家重視，有越來越多的學校推廣「食農教育」，帶領學生實際體驗農事。嘉義市政府日前邀請區內各國中小校長及家長會長，前往生態農場參訪取經，期盼未來會有更多孩子在校園中親近土地，作小小食安守護者。

粉紅溫室裡，一層層堆疊起來的草莓和蔬菜，好似一座立體菜園。生態農場負責人除講述為何研發「立體植作技術」，還帶領大家參觀園區。

生態農場負責人 林辰宇：「傳統的農地，因為在種的時候，第一人工很、就是人工很頻繁，第二好像要把它做到標準化也很難，因為畢竟都種在室外嘛！我們就想要說在溫室的這種有侷限的面積裡面，把它種出最大產能的一個設備。」

運用盆栽概念堆疊，避免泥土、水和落塵等污染，充分利用溫室內空間，提高單位面積產能，讓參觀者大開眼界。

嘉義市長 涂醒哲：「立體種植可以減少空間，它這樣子把它疊起來，我們發現說竟然可以疊到16層，每一層又可以種不同的蔬菜，小學生他們就可以學習到很多種不同生態的樣子，以及(蔬菜)成長的過程。」

嘉義市家長協會理事長 陳俊男：「它這種設計，在台灣土地面積比較小的，確實是很適合，還有一點是對於土地的尊重。」

嘉義市立復興幼兒園園長 呂秀櫻：「有限的空間裡面，可以用這樣的植栽的方式，如果推廣到一般的家庭或者是一些學校，我相信可以受到很多人的喜愛。」

透過研習參訪，主辦單位希望引進更多新式植栽技術，提供各校參考選擇，讓學童從小親近土地、認識食物本質，並且建立正確的飲食態度。

新唐人亞太電視 侯瑞霞 方雅嫻 台灣嘉義報導