天氣熱豬隻供應量減 毛豬價格上揚

【新唐人亞太台 2016 年 07 月 14 日訊】受到天氣炎熱與尼伯特颱風影響，近來送到肉品市場的豬隻，減少約一成多，導致豬肉價格維持高價水準，預計中元節後才會慢慢回穩。

傳統市場，肉販手忙著切排骨，然後放進塑膠袋，最近毛豬價格上揚，可是肉販不敢冒然調漲。

傳統市場肉販：

「毛豬一頭漲了一兩千塊，現在毛豬一頭大概一萬一，因為天氣熱，現在的人都不煮飯都吃外面，你如果一漲價，人家聽到一漲價，有的都不買了。」

來到台南安南肉品市場，受到天氣炎熱影響，豬隻的食慾下降長不大，送到肉品市場豬隻減少。

台南市肉品市場總經理 黃文賢：

「以前一千一百多到兩百多，根據今天一千零八六隻，所以差不多少一成。」

肉品市場表示，豬隻拍賣供應量減少，導致價格上揚。

台南市肉品市場總經理 黃文賢：

「過年那段期間，稍微有一點疫情，豬隻的成長到最近一點點短缺，一些養豬場離牧的情況，種種原因，造成我們目前最近一個禮拜價格，有上漲的情況。」

肉品市場表示，屏東有部分豬舍屋頂被颱風掀開造成毛豬死亡，多少會影響到供應量，預估短期內豬價會維持稍微高價水準，中元節後才會慢慢回穩。

新唐人亞太電視 史進旺 台灣台南報導