Play
Current Time 0:00
/
Duration Time 0:00
Remaining Time -0:00
Stream TypeLIVE
Loaded: 0%
Progress: 0%
0:00
Fullscreen
00:00
Mute
Playback Rate
    1
    Subtitles
    • subtitles off
    Captions
    • captions off
    Chapters
    • Chapters

    【彰化竹塘】解放籠子裡的雞 蔡榮鴻堅持人道飼養|美麗心台灣(83)下

    接手父母親經營二十年的傳統生蛋雞場的蔡榮鴻,
    因為不忍心生蛋雞從小被關到老死都在籠子裡,
    於是他解放了籠子裡的雞,
    不過這樣一來父母親無法諒解,
    也面臨了雞蛋要賣給誰的問題。


    蔡榮鴻除了解放雞,
    也以不添加藥物的養殖,
    一路走來並不順遂,
    而為了增加產能,
    他曾經試驗在室內的開放空間裡養了3600隻雞,
    卻死了1200隻,
    不但沒有回升生蛋產能,
    最後還全軍覆沒。

    後來控制隻雞的量,
    量越少空間越大然後通風越好,
    還有陽光照射,
    沒有什麼雞屎臭味的雞舍,
    環境採半通風的空間,
    加上外圍的沙浴場,
    以及種了各種果樹的戶外空間,
    這樣的養殖方式,
    卻比一般傳統關籠養殖的時間還長。

    比別人多吃一個月的飼料,
    但蔡榮鴻的雞蛋,蛋一打開是有光澤的,
    而且蛋黃緊緊包覆在蛋白裏面,整顆蛋是很有活力的感覺。
    有些人吃蛋會過敏,但有消費者打電話反饋說吃他們家的蛋不會過敏。
    解放籠子裡的雞後,蔡榮鴻雖然沒有賺到大把大把的鈔票,卻賺到了心靈上的快樂與消費者的安心。


    這一集我們來看看,他是如何花了十年的時間,堅持自己的理念,走出自己的路來。

    美麗心台灣 將帶您從有機無毒出發 看見用心的人。
     美麗心台灣FB粉絲團:http://https://goo.gl/2F09V9

    看下一集

    學習大自然 分享生命成長與喜悅(上集)|有機無毒|美麗心台灣(84)上

    學習大自然 分享生命成長與喜悅(上集)|有機無毒|美麗心台灣(84)上

    學習大自然 分享生命成長與喜悅(下集)|有機無毒|美麗心台灣(84)中

    學習大自然 分享生命成長與喜悅(下集)|有機無毒|美麗心台灣(84)中

    養豬四十年 連錦樹育種選種技高一籌|人道飼養||美麗心台灣(84)下

    養豬四十年 連錦樹育種選種技高一籌|人道飼養|美麗心台灣(84)下

    竹藤工藝的流傳與消失之材料運用與發展 |傳統藝術|美麗心台灣(85)上

    【台南關廟】竹藤工藝的流傳與消失之材料運用與發展 |傳統藝術|美麗心台灣(85)上

    【台南關廟】傳統行業的技藝與精神-翁明輝盾牌傳藝 |美麗心台灣(85)中

    【台南關廟】傳統行業的技藝與精神-翁明輝盾牌傳藝 |美麗心台灣(85)中

    【台南關廟】 藤家具的堅持與精神 |傳統藝術|美麗心台灣(85)下

    【台南關廟】 藤家具的堅持與精神 |傳統藝術|美麗心台灣(85)下

    白河荷花田 溫嘉琳的自然生態夢  美麗心台灣(86)(上)

    【台南白河】白河荷花田 溫嘉琳的自然生態夢|有機無毒|美麗心台灣(86)(上)

    兄弟齊心 種出皮薄汁多甜的高接梨  美麗心台灣(86)(中)

    
【彰化埤頭】兄弟齊心 種出皮薄汁多甜的高接梨 |有機無毒|美麗心台灣(86)(中)

    古法材燒 熬出童年記憶的黑糖味道  美麗心台灣(86)(下)

    【台南南化】手工黑糖古法材燒 熬出童年記憶的味道|有機無毒|美麗心台灣(86)(下)

    自然農法創優勢 客戶自動上門免行銷(上)美麗心台灣(87)上

    【嘉義中埔】自然農法創優勢 客戶自動上門免行銷(上)|有機無毒|美麗心台灣(87)上

    自然農法創優勢 客戶自動上門免行銷(下)美麗心台灣(87)中

    【嘉義中埔】自然農法創優勢 客戶自動上門免行銷(下)|有機無毒|美麗心台灣(87)中

    養菇達人陳進財 少量多樣一人全包 美麗心台灣(87)下

    【台南柳營】 養菇達人陳進財 少量多樣一人全包|有機無毒|美麗心台灣(87)下

    醬料一絕 獨特風味的天然時蔬餐廳|有機無毒|美麗心台灣(88)上

    【彰化八卦山】醬料一絕 獨特風味的天然時蔬餐廳| 有機無毒 |美麗心台灣(88)上

    苦瓜達人吳秋榮 市場供應全年無休(上)|有機無毒|美麗心台灣(88)中

    【雲林西螺】苦瓜達人吳秋榮 市場供應全年無休(上) |有機無毒 |美麗心台灣(88)(中)

    苦瓜達人吳秋榮 市場供應全年無休(下)|有機無毒|美麗心台灣(88)下

    【雲林西螺】苦瓜達人吳秋榮 市場供應全年無休(下) |有機無毒 |美麗心台灣(88)(下)

    【台南官田】友善大地 生態保育美夢成真|有機|無毒|美麗心台灣(89)上

    【台南官田】友善大地 生態保育美夢成真|有機|無毒|美麗心台灣(89)上