迪士尼米奇粉圓、寶可夢粉圓 全部都MIT

【新唐人亞太台 2016 年 09 月 04 日訊】台灣的珍珠奶茶，可以說是享譽國際，不僅台灣民眾愛喝，也是許多外國人來到台灣必定品嘗的美食之一，有業者趕搭寶可夢熱潮，推出三色的珍珠粉圓，也有造型粉圓賣進東京和上海迪士尼。

黃的，粉紅，白的，紫的或是焦糖的珍珠粉圓，色彩鮮豔吸引人，用85度C以上熱水，沖泡30秒就可食用，簡單方便。

民眾：「對我們媽媽來講的話，就覺得非常的方便，因為買回來我直接用熱水沖泡30秒，就可以馬上吃。」

業者用天然的顏色食材去製作，打破傳統粉圓要煮很久的流程，即沖即食，還可以依照自己喜好，自由混搭粉圓；造型粉圓還獲得迪士尼公司青睞，外銷到東京和上海迪士尼，米老鼠造型的粉圓，相當吸睛。

食品業者 蔣金花：「它的困難點就是因為(原本)它這個煮這粉圓是要很久的時間，而且它這是澱粉的東西，它很容易黏著黏在一起，那我怎麼能夠讓它變的粒粒分明，這就是技術上的克服。我希望說有這麼好的產品，讓全世界的人都知道我們台灣有這麼優秀的東西，所以我會繼續努力。」

同樣也是MIT粉圓；搭上寶可夢熱潮，茶飲業者推出三色的寶貝球粉圓，造型就是像是手機裡的寶貝球，搭配天然的水果配料。

民眾：「因為我喜歡寶可夢，就很有趣。」

茶飲業者 蕭廷芳：「它有三種顏色，就是有白玉、竹炭跟仙人掌，都是採用當地的自然食材下去製作的。」

台灣粉圓不僅講究口感，連造型也求新求變，在經典台灣茶飲裡，也看到台灣美食王國的實力。

新唐人亞太電視 李涓榕 台灣屏東高雄報導