上萬美食助陣 南投運動會化身美食嘉年華

【新唐人亞太台 2016 年 10 月 30 日訊】為期4天的南投縣運動會，南投縣13鄉鎮市農會的家政班，也準備好上萬份當地美食，要讓所有參賽選手，品嚐南投特色料理，比賽會場也瞬間化身美食嘉年華會。

隨著節奏，原住民男女跳著青春舞曲，而會場上南投各地的特色美食琳瑯滿目，像香椿餅、日月潭茶葉蛋、原住民勇士飯團等，選手和民眾們拿著餐券，挑選著自己想要的佳餚，有些攤位一早就排滿了長長的隊伍。

民眾：「香腸很有他們的文化，裡面有加他們的山胡椒，還有勇士飯團裡面有他們的山豬肉跟那個筍子，我覺得很好吃。」

民眾：「我今天買了一些竹山的番薯包、竹筒飯，還有八卦山的鳳梨酥，還有信義的梅子汁，這都是很有很好吃的美食。」

還有神木家政班的婆婆媽媽，現場料理梅子雞湯，材料豐盛的湯底，再經長時間燉煮，香味撲鼻而來，讓人好想多喝一些。

神木家政班班長 簡月秋：「米酒、黃耆，還有紅棗，加在一起這樣煮，要熬煮到雞湯都很好喝，然後梅子加進去的時候，要熬到1個多小時，然後湯汁才會好喝。」

南投縣長 林明溱：「南投縣13鄉鎮，每一個鄉鎮都有它的特色，有它的美食的代表，把他們最好的特色的美食到這邊來，提供給我們全縣民來食用。」

為了讓選手及民眾吃到豐盛的餐點，南投各地家政班全體總動員，準備了多元特色的食物，運動會場也成為一場美食嘉年華會。

新唐人亞太電視 孔祥薇 陳漢昌 台灣南投採訪報導