吳明哲說我很怕死,我也很怕說噴一噴藥自己中毒。所以他從慣行農法轉型有機,抱著挑戰的心態,選擇種百香果。他從實作中觀察,不斷發現問題,解決問題,終於種出自信與美味。
從早忙到晚,吳明哲甚至為了了解連作的優缺點,還不計成敗的嘗試連作,他有年輕人的衝勁,他追根究底的探索精神。
一路走來不畏辛勞,不怕挫折,他強調有機栽種需要長時間的投入,要永續經營就要合理的對待作物,友善的對待環境,萬物才會生生不息。我們來看看他在百香果中的探索與學習的歷程。
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2016-12-15 22:54:51
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【台中和平】在自然農法裡找回自然的原味(上) |有機無毒 |甜柿 |摩天嶺 |美麗心台灣(97)上
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