苗栗西湖鄉的龍洞村，六年前成立了有機村，剛回老家照顧年邁的雙親的江泰佐，熱心投入，擔任有機產銷班班長。他的農田裡有質細多汁，甜中帶酸的的西施柚、有老鼠常常來偷吃的地瓜、還有可以加工醃製成果醬和蜜餞的洛神花。
有機農夫實在不簡單，面對許多的挑戰，要經得起考驗，還要有過人的體力和耐力才能應付繁瑣又勞累的田間工作。開朗又勤勞的江泰佐和熱心又勤快的妻子，總是合作無間忙個不停，他們要把有機村的經驗與成果分享給更多的人，希望有機村的理念能推展到更多的地區，讓更多的人跟他們一樣健康快樂。
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