世界搏茶會飄印度風 精彩茶藝展演23日登場

【新唐人亞太台 2017 年 03 月 23 日訊】2017世界搏茶會，在嘉義縣蒜頭糖廠西側倉庫區登場，有來自不同國家的國際茶文化展演，邀請各國茶道職人來台交流；23日，知名印度餐廳主廚馬友友Mayur帶來精彩的印度拉茶展演，同時示範道地的香料奶茶讓參與遊客品嚐，讓世界搏茶會充滿濃濃的印度風味。

喝過印度奶茶，一定對奶茶的齒頰留香以及拉茶特技肯定印象深刻；拉茶就是將煮好的奶茶，在兩杯子間反覆倒著，除了降溫，更能融合茶香與奶香，以及絲滑口感。

文觀局指出，印度是世界最大的茶產地之一，也是最大的茶葉消費國，印度茶最大的特色，就是善用各種辛香料，外加牛奶、甜味劑等成為傳統拉茶，因此搏茶會特別安排三場拉茶展演，同時介紹印度的飲茶文化，讓大家都可以體驗不一樣的異國茶文化。

文觀局再次力推2017年的世界搏茶，歡迎大家到現場吃、喝、玩、樂與賞茶、陶之美，暢遊茶鄉文化與故事。活動訊息可以上「2017世界搏茶會」官網(www.chiayitea.org.tw)或上嘉義縣文化觀光局網站(www.tbocc.gov.tw)查詢。