彰化花壇子彈蓮霧 紅通通鮮甜上市

【新唐人亞太台 2017 年 04 月 03 日訊】彰化縣花壇鄉地處八卦山脈，特有的紅土土壤，孕育出品質優良的子彈蓮霧，果農李添壽和妻子兩人，種植改良品種的子彈蓮霧，色澤鮮紅，甜度佳，現在正新鮮上市，一起去看看。

果園裡，色澤鮮紅的蓮霧正在成熟，紅通通的子彈外型，口感脆，甜度適中，讓人忍不住一口接一口。

民眾：「它很清香，不會甜到讓你很膩。」

花壇鄉鄉長 李成濟：「花壇的蓮霧種在八卦山脈紅土上面，有很大的特色，不需人工催紅，它天然的元素讓蓮霧更漂亮、更紅，然後它甜度高、肉質脆。」

有別於南部的蓮霧產季在冬天，花壇果農李添壽和太太林金梅，摘種上百棵蓮霧，透過技術，將生產期調整在夏天。林金梅笑著說，去年颱風重創，蓮霧收成差，經過細心照顧，今年總算產量價格平穩。

果農 林金梅：「像照顧小孩子一樣，花很多時間慢慢照顧起來。（今年產量有差嗎？天氣忽冷忽熱）忽冷忽熱，蓮霧大小會差很多，開花也是有的大，有的小，務農就是這樣，要花多點時間去照顧。」

花壇子彈蓮霧產期有3、4個月，一直到暑假，鄉公所和農會也共同產銷，希望建立全新的花壇蓮霧品牌。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 林沛芸 台灣彰化採訪報導