木瓜是常見的熱帶水果,可是採取有機大量種植卻相當不容易。尤其在偏北的苗栗縣沿海種植難度更高。七年前因父親年邁,原本在台北從事室內設計的鄭進生回到後龍老家接手務農,這些年來從外行變成經驗豐富的行家,目前他的農場生產的木瓜可以行銷全台各大有機商店。他除了不蓋網室之外,最特別的方法就是每年都換地重新栽種,這樣可以把病蟲害降到最低。最近他選擇栽種取名綠福的木瓜,不但適合苗栗的氣候,而且全年都可採收。他希望更多慣行種植的農友看見有機耕作的好處,大家一起走入友善大地的行列。
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