全台第一家 藝術蛋糕觀光工廠台南開幕

【新唐人亞太台 2017 年 06 月 12 日訊】全台第一家以藝術蛋糕為主題的觀光工廠，11日在台南正式開幕，台南市長賴清德親自到場，並一同體驗了製作藝術蛋糕的樂趣。

首先放上紫色玫瑰花鮮奶油，然後放上裝飾巧克力片，最後放上草莓，市長賴清德親手製作的藝術蛋糕，大功告成。

台南市長 賴清德：「第一次做蛋糕很好玩，我覺得台南市或全國小朋友，生日的時候，可以來到這邊做自己的蛋糕，然後過自己的生日，一定特別有意義。」

全台第1家藝術蛋糕觀光工廠開幕，展示區的藝術蛋糕類型，有婚禮的祝福、團團圓圓、永浴愛河等，巧妙設計讓人驚喜。

小朋友：「很有趣，裡面有很多各種蛋糕，還有很多體驗。」

藝術蛋糕觀光工廠董事長 洪佳寶：「成立觀光工廠最主要的目的，是要帶動地方，讓佳里有一觀光地標，可以讓就業機會增加，增加經濟觀光。」

台南市長賴清德：「一年來觀光工廠參觀的人去年有130萬人，銷售的金額5億5千萬，今天第24間，再加進去效益更大。」

職人烘焙工坊提供可以觸摸的烘焙道具，還可認識常用烘焙原物料，如香茅、蓮子等。商品販售區吸引許多民眾來購買，廠區內規畫多處專區，並可透過影音解說明白烘焙發展歷史。

新唐人亞太電視 史進旺 台灣台南報導