疊羅漢義式冰淇淋 世界巡迴賽高手雲集

【新唐人亞太台 2017 年 09 月 15 日訊】很多人都喜歡吃捲筒冰淇淋，如果把10幾球冰淇淋疊在一個捲筒上，吃起來是不是很過癮呢？帶您到義式冰淇淋 世界巡迴賽，去看一看。

愛吃甜品、特別是冰淇淋的朋友，來到義大利的里米尼（Rimini），就像到了冰淇淋大本營。全球頂尖的手工冰淇淋技師在9月匯聚在這裏，各展絕技，爭奪冰淇淋盟主地位。

中國手工冰淇淋技師 郭宏武（Guo Hongwu音譯） ：「我的作品的名字叫愛的玫瑰，我用這個作品獻給我的妻子。」

黎巴嫩手工冰淇淋技師 Nathalie Massaad ：「我的冰淇淋是Rose Loukoum，Rose Loukoum代表我的國家，配方成分中有歷史、哲學和情感的因素融在其中。」

這位義大利技師Luca De Rocca打破紀錄，在20秒的時間他用一個蛋筒裝了13個冰淇淋球。

來自19個國家超過1500位手工冰淇淋技師，經過三年的世界巡迴賽，從新加坡、東京、深圳、芝加哥和柏林賽區脫穎而出，最終集結在義大利里米尼，爭奪冰淇淋大師巡迴賽總決賽的桂冠。

最終金獎由義大利工匠亞歷山德羅·克里斯皮尼（Alessandro Crispini）奪得，他的開心果口味贏得了專業評委和冰淇淋愛好者的青睞，開心果冰淇淋也是時下的流行。

冰淇淋大師巡迴賽（Gelato World Tour）是世界性的頂級義大利冰淇淋大賽，對推動全球冰淇淋產業發展都具有影響意義。

新唐人記者 李蘭 綜合報導