台灣人瘋珍奶！一年喝掉10億杯

【新唐人亞太台 2017 年 11 月 18 日訊】台灣人真的很愛喝珍珠奶茶，根據統計，每人每年要喝掉44杯，一年全台可以喝掉10.2億杯，相當驚人！現在有許多業者跨界也來搶生意，要來搶食年產值高達500億元的市場大餅。

台灣的珍奶市場有多大？看看數字就知道多驚人，一年可以喝掉10.2億杯，平均每個人每年也喝44杯，年產值達500億元。為了搶食龐大商機，除了開發新口味，便利商店也加入戰局，就連港點品牌來台，也要推限定版的芒果珍珠口味飲來搶生意。

現沖茶包保存新鮮味道，這些都是與在地小農契作的茶葉，目前台灣進口茶葉，大約占市場2/3。珍奶市場競爭激烈，為了作出區隔，越來越多手搖飲品牌，選擇與本土茶廠合作，因為口感特別不同。

茶葉代工品牌 李蔚文：「紅玉或像蜜香紅茶這些，它都會帶一些果香，在調這個珍珠奶茶的部分來講的話，就會比較有特殊的風味。它跟一般進口的紅茶就會比較有所差異。」

產值驚人以外，總統蔡英文更在國慶晚宴上，宴請外賓品嘗珍珠奶茶。外貿協會組合國內10多家業者，籌組台灣珍奶行銷大聯盟，努力將這國民飲品推上國際舞台，打造台灣的「可口可樂」。

新唐人亞太電視 綜合報導