校園中的披薩窯 營造友善土地生活環境

【新唐人亞太台 2017 年 11 月 19 日訊】在校園裡面也能學習烤披薩，嘉義縣和興國小與嘉義邑米社區大學，一起在校園內打造披薩窯，帶您去看看。

1 2 3拉開紅布，和興國小興旺窯揭牌了。一大早志工們就來開窯，烤了好多的披薩，讓參加校慶活動的大小朋友們一起來品嘗。

志工阿嬤：「讚！好吃。」

現場來賓：「好吃。」

邑米社區大學以泥土為素材，成員的年齡從3歲到80歲，爺爺奶奶帶著孫子一起捏土打造披薩窯。

邑米社區大學老師 洪麗君：「單一出口，而且它就是我們最原始的披薩窯。」

邑米社區大學學員 張文瑞：「做一個土窯差不多要4天左右，然後全部都是、像這個土窯全部都沒有用機器、全部都用人工的，仿古代土角厝的做法。」

和興國小校長 王姿勻：「最重要是這個土呢是沒有毒的，而不是像一般的我們的泥土，他可能裡面含有重金屬，所以烤出來的披薩或烤出來的番薯，甚至烤出來的雞、食物，絕對是美味健康無毒的。」

和興國小本著打造學習型城市的精神，結合嘉義縣體適能嘉年華等活動，希望帶給小朋友們更多的生活體驗。

邑米社區大學理事長 吳孟昆：「目前小朋友在使用3C產品的機率非常高，那我們讓小朋友能夠回歸(鄉土)，能夠來從事這種比較屬於園藝(鄉土)的一個活動，讓他能夠短暫的遠離3C產品的一個依賴。」

嘉義縣教育處長 王建龍：「讓孩子知道說，我們過去的生活是怎麼來的，所以我想(學習)跟生活結合也相當有意義。」

學校教學結合古老傳統的生活方式，讓大家在品嘗美味的同時，也能快樂學習。

新唐人亞太電視 張金洲 台灣嘉義報導