吃柳丁的季節 古坑在欉黃甜度十四度

【新唐人亞太台 2017 年 12 月 06 日訊】台灣農特產品真的很好吃！現在是品嚐古坑柳丁的最好時機。雖然今年天氣熱，產量受到影響，但還是有柳丁，甜度超過十四度，到底這位農民是怎麼辦到的？一起去看看。

水果刀一切下去，柳丁香濃味道飄散出來，現在正是台灣吃柳丁的季節，品嚐新鮮美味，又照顧台灣農民。

民眾 李太太：「很甜很Q，咬勁很好又香又甜。」

每年十一月到隔年一月份，都能吃到新鮮的柳丁，不過今年天氣太熱了，產量受到影響，價格比去年好。

古坑柳丁農 王太太：「一開始二三月(開花期)覺得灌溉沒水可灌溉，減產一些。」

斗六柳丁農 李先生：「氣候不順，生長會影響，太陽太大，就會有曬傷問題。」

果農表示柳丁品質跟田間管理有關係，產量就會受到氣候影響，不過會讓柳丁在樹上久一些，所以甜度相當高。

柳丁農 李先生：「我這個(甜度)十四、五度。」

柳丁農 王太太：「價錢不錯，比去年好，去年最好十三、十三塊半，今年十五塊半以上、十五塊以上。」

古坑山上的柳丁除了受氣候影響，還會遭到野生猴子來搶食，得每天放鞭炮來趕牠們，形成搶救柳丁大作戰。

新唐人亞太電視 廖儷芬 台灣雲林報導