狗年旺旺來。千歲爺豆腐/砂鍋蒜子焗龍膽。草莓大福/紅豆鬆糕。香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉。棗春福袋。大千辣爆蝦球/花雕蛋白蒸斑球。
廚娘節目團隊邀請有精湛手藝的王美姬、李哲松、陳麒文、林玉罡老師，為大家送上新年美饌，恭祝大家2018年元氣滿滿福氣旺旺。
2018/2/15除夕 王美姬 狗年旺旺來
來自內蒙古的王美姬老師 Maggie，承襲媽媽30年的中式麵點好手藝，加上一顆愛孩子的心，特別分享可愛的立體狗狗造型饅頭，祝福全球觀眾朋友~狗年旺旺來。
2018/2/16初一 李哲松 千歲爺豆腐/砂鍋蒜子焗龍膽
多次獲邀替政商名流及國際外賓掌廚，參賽得獎無數的主廚李哲松，採用高品質干貝、龍膽石斑魚片以及嚴選豆豉、柱侯醬，再與大蒜、辣椒等做完美調味，千歲爺豆腐/砂鍋蒜子焗龍膽，2018年新年佳餚每一口都是幸福好滋味！
2018/2/17初二 陳麒文 草莓大福/紅豆鬆糕
二岸十大餐飲名師又是優良青年得主的陳麒文老師，帶來迷人的應景甜點--草莓大福，讓人吃了福氣連連。另外被稱為米點心貴族的紅豆鬆糕，層層舖粉時不要用力壓，稍微整平就好，這樣就鬆化Q軟囉。製作工序麻煩但真的吃了不會胖！
2018/2/18初三 林玉罡 香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉
開平高職傑出校友並授臂章師的來賓林玉罡，喜歡從料理中享受單純的喜悅，新年最佳的宴客菜香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉，不只繽紛而且美味十足，絕對讓賓客滿意！
2018/2/19初四 王美姬 棗春福袋
王美姬老師，利用竹炭粉的黑、紅麴粉的紅、梔子的黃……，設計屬於年節喜氣的棗春福袋。祝福新唐人全球觀眾朋友平安發財福氣來！
2018/2/20初五 李哲松 大千辣爆蝦球/花雕蛋白蒸斑球
各電視台力邀的主廚李哲松，為新唐人全球觀眾朋友帶來大千辣爆蝦球/花雕蛋白蒸斑球，他提醒蝦子乾煎即可，另外不同品牌的豆瓣醬口感各有愛好者，適合料理本身及自己喜好最重要。跟著做，讓您輕輕鬆做出五星級料理！
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