恆春洋蔥有品牌 認商標不怕買錯家

【新唐人亞太台 2018 年 03 月 26 日訊】3月份恆春半島進入洋蔥盛產期，今年屏東洋蔥除了產地團體商標之外，增加「屏東好物」新標章，和其他產地做好市場區隔，在市面上只要認清雙標章，就能保證買到來自恆春半島的優質洋蔥。

屏東洋蔥不只有淺棕色！還有紫色和白色的，只要認明橘色的洋蔥產地標章，上頭分別有車城、恆春、枋山主要產區的特色圖案，再加上「屏東好物」標章，就能避免進口洋蔥魚目混珠。

屏東恆春農會總幹事 林順和：「你如果看到古城你就會想到恆春，我是這樣的大力給大家介紹。」

屏東車城農會總幹事 林茂盛：「我們轄區裡面有四重溪溫泉，這溫泉是很好的溫泉水，所以我們的商標就用溫泉來做標誌。」

屏東枋山農會總幹事 陳德慶：「枋山現在所用的標章就是我們的落山風，以及我們的伯勞鳥，當然這個伯勞鳥是只能看不能抓，這是我們產地的標誌。」

屏東縣縣長 潘孟安：「用這樣的logo標章，再配合我們屏東好物的行銷，這樣雙標章，讓消費者很清楚的，看到他買的是在地的，恆春半島的洋蔥落山風的，還是進口的，還是其他縣市的，那也避免魚目混珠的，來影響整個價格。」

恆春半島日照充足，洋蔥受到落山風強力吹拂，養份集中在球莖，採收時節個個飽滿多汁，風味甘美，現在品嚐，正是時候。

恆春餐飲業者 楊梅香：「我們恆春的洋蔥不只小顆的，也有這麼大的，還有我們恆春的紅洋蔥，是可以泡酒，然後可以降血壓，我們恆春的洋蔥紅洋蔥是最有名的，還有我們恆春的白洋蔥，他特別的細嫩然後做涼拌是特別好吃的。」

現場五家餐廳將恆春半島的洋蔥入菜做成料理，還有洋蔥面膜等等研發產品，限定的洋蔥冰淇淋，展現落山風下的洋蔥風味。

民眾：「(吃吃看口感)好吃。」

霜淇淋業者：「(洋蔥)切小塊之後，然後再靠我們的果汁機把他打成泥，然後再跟我們的霜淇淋一起做一個調配。」

屏東車城農會總幹事 林茂盛：「孕育出來的洋蔥吃起來很爽甜，辣度也不會很辣，大眾的接受度都非常的好，反應都非常的好。」

縣長說落山風沒露水減少病蟲害，能達到好的安全管理，三月開始的洋蔥季節，買到屏東在地洋蔥並不難，等你來嘗鮮。

新唐人亞太電視台 林美華 簡陳如 屏東採訪報導