台灣香菇產業市佔率高達7成左右都集中在台中新社區,但近年來,新社香菇的產量連續下滑,用了幾十年的菌種老化是他們最為嚴重迄待解決的問題,他們是如何跟農試所博士呂昀陞尋求解決之道?並且開拓農會成立菌種公司的契機。
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【台中新社】藍瘦香菇的危機中看見轉機 (上集) | 產業 | 美麗心台灣(154)上
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2018-05-02 18:58:34