春茶上市 南投農會邀民眾品茗茶吃美食

【新唐人亞太台 2018 年 05 月 21 日訊】春茶上市，南投市農會上個週末(19日)舉辦春茶評鑑，現場除了提供比賽茶，讓民眾品茗外，還有豐盛的美食料理，現場氣氛熱絡，一起去看看。

春茶上市，南投市農會邀請民眾來喝好茶，由於今年雨水少，茶的產量也稍微減少，得到市農會茶葉評鑑特等獎的茶農許宗富談到，自己對茶樹的管理與照顧。

茶農 許宗富：「平常在茶的管理要注意排水及病蟲害，(青山茶)口感清香、甘純的味道，喝了在喉嚨會回甘。」

南投市農會理事長 簡汝權：「春季因為雨水比較不夠，所以茶生長初期較不好，但是幸好清明的時候，雨水有來一陣，所以今年的青山茶產量不錯。」

南投八卦山脈的青山茶區，屬於低海拔的茶區，生長快、茶質清香，為了讓民眾喝到真正南投好茶，茶農與縣府、農會合作，推動產地標章認證。

南投縣政府農業處長 陳瑞慶：「南投縣裡面總共有八大茶區，除了要努力去市場上做一個區隔之外，其實在農會都一直在鼓勵茶農，做所謂的一個產地標章，跟QR Code的申辦。」

現場展示當令水果和農特產，選用新鮮食材，快炒高麗菜、竹筍豬肉，還有優質米炒飯等美食，讓民眾品茗南投好茶之餘，還能享用美食。

新唐人亞太電視 孔祥薇 陳漢昌 台灣南投採訪報導