各界響應包菇粽 關懷獨居老人

【新唐人亞太台 2018 年 06 月 09 日訊】端午節即將來臨，應景的粽子紛紛出籠，為了讓獨居老人能夠吃到粽子，埔心鄉公所、生態休閒農場邀請藝人擔任公益大使，與獨居老人一起包全台獨有的杏香菇粽子，關懷獨居老人，提前過端午節。

藝人 鍾天：「有人說好，也一定有人說不好，若不要想這麼多，生活較自在。」

載歌載舞，四位公益大使藝人穿著古裝，與現場獨居老人一起同樂，更有猜謎遊戲，氣氛熱鬧滾滾。

藝人 陳子強 Vs. 鍾天：「那個大哥，許仙先生，再給你一次機會，因為他這個身材怎樣也不像許仙，還有鬍鬚，這樣有像許仙嗎？」

四位藝人陪伴獨居老人包愛心粽，仔細一看，擺盤的香菇市面上不多見，農場表示，這個香菇是與杏包菇菌種交配而成，全台只有這裡才看得到。

生態休閒農場執行董事 蘇癸鑾：「它的帽形就很像香菇，可以是它的梗是杏包菇，所以它兩個菇種的交配，所以它這個吃起來的口感，就是有香菇的香氣，可是有杏包菇的口感，可是它比香菇軟。」

華山基金會彰雲嘉區 區長 林秀儀：「那這些粽子，也都是我們在地的一些鄉親，或者是義工媽媽他們自己包，那我們就是會從這個禮拜開始，陸陸續續，都會送一些關懷禮，去給這些長輩。」

敲響愛心鑼，立法委員王惠美、彰化縣議員歐陽蓁珠、以及各家公司企業代表紛紛捐款響應，華山基金會表示，全台有383個愛心天使站，服務近21,500位弱勢長輩，華山埔心站近40位獨居長輩經費無人認助，希望各界能伸出援手。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導