午餐後昏沈、想睡 營養師建議這樣吃最好
文:凌芸斐(健康傳媒)
吃了午餐、喝了飲料就想睡覺,許多上班族都有過類似的經驗,午休時間一過可能就哈欠連連好想打瞌睡,營養師指出明明不累卻覺得懶懶的、想耍廢,這個時候來一杯果汁要比喝咖啡更能提振精神。
為何吃了午餐,就容易打瞌睡?營養師宋明樺指出,進食後消化器官開始運作轉換食物能量,同步啟動讓人睡意全開的副交感神經,此外進食後的胰島素分泌,也會讓血糖降低引發嗜睡。宋明樺進一步解釋,許多人不吃午餐,覺得心悸、不舒服,但吃了午餐,卻又開始懶洋洋的,其實身體並不是真的累,這只是一種「假性疲勞」,透過飲食營養補充,就可獲得改善。
宋明樺解釋,午餐過後如果慵懶失神,原因就在於體內的營養沒有得到適當轉換,以致於缺少活力,有些人習慣來一杯咖啡來醒腦,不過單從提振精神來看,咖啡可能不如純果汁來得有效果。宋明樺說明,百分之百純果汁中的有機酸可以幫助營養代謝、產生能量,而維生素C、花青素等抗氧化物則可以使自由基穩定,進而提供大腦及身體足夠的活力養分。
其實中午吃什麼,也決定容不容易打瞌睡,宋明樺指出,如果中午吃了太多澱粉,例如米食、麵類等,胰島素飆高整個人就會覺得昏沈,血糖上升,這也不利於血糖控制。宋明樺建議,上班族中午可以多吃一些蔬菜,減少飯量,才能維持良好注意力,維持血糖平穩。至於喝咖啡提神,效果只是暫時的,燃燒最後一點蠟燭,燒完了整個人反而更疲累。
相關新聞
-
想要Q彈美肌 膠原蛋白補錯做白工
2018-04-09 17:49:18許多愛美的人至日本旅遊時,膠原蛋白粉是必買的紀念品,儘管一包台幣1、2000元,甚至更貴,但很多人還是一買就好幾包。不過現在食藥署打臉,這類產品其實無法增加身體組織上的膠原蛋白,當然也不會有讓臉頰豐腴、蘋果肌變得Q彈的效果。
-
失眠真痛苦 克服睡眠障礙 中醫療法助好眠 | 談古論今話中醫(446)
2019-09-02 11:07:37現代人工作壓力大,很容易心煩失眠,晚上睡不好,據調查顯示,很多人都患有睡眠方面的障礙或者和睡眠相關的疾病,成年人出現睡眠障礙的比例高達30%。長期睡眠不足,不只會造成疲勞、注意力不集中、免疫力下降,情緒焦躁、易怒,甚至會引發高血壓、心血管疾病及憂鬱症等。很多人到處找名醫也治不了,中醫有很多好方法喔,有甚麼優點呢? 這一集邀請到長庚醫院中醫部陳玉昇醫師來到現場探討這個問題。
-
強化身體抗毒力 多吃這7種食物
2017-12-11 20:08:03社會經濟的發展,造成人類生活的環境品質越加惡化,嚴重威脅人類的健康。根據世界衞生組織(世衞)在2009年發表的《全球健康風險》報告,市區室外空氣污染被列為2004年全球死亡人口的第十四大風險因素。
-
專家證實 1顆芭樂可解18支香腸致癌物
2015-12-07 00:22:29世界衛生組織,將含有亞硝酸鹽的熱狗、香腸、培根等加工肉品,列為第一級致癌物,可能引發大腸直腸癌,引起民眾憂心。不過,專家證實,1顆新鮮芭樂,可解18支香腸致癌物,一起來看看。
-
缺鐵缺氧恐釀肥胖體質 均衡飲食享「瘦」健康
2019-06-06 17:46:08社團法人台北市營養師公會居家照護營養師程涵宇指出,研究發現,缺鐵的人運送氧氣的效能較差,而發胖者更可能有缺鐵風險。
-
失眠真痛苦 克服睡眠障礙 中醫療法助好眠 | 談古論今話中醫(446)預告
2019-09-02 11:30:22現代人工作壓力大,很容易心煩失眠,晚上睡不好,據調查顯示,很多人都患有睡眠方面的障礙或者和睡眠相關的疾病,成年人出現睡眠障礙的比例高達30%。長期睡眠不足,不只會造成疲勞、注意力不集中、免疫力下降,情緒焦躁、易怒,甚至會引發高血壓、心血管疾病及憂鬱症等。很多人到處找名醫也治不了,中醫有很多好方法喔,有甚麼優點呢? 這一集邀請到長庚醫院中醫部陳玉昇醫師來到現場探討這個問題。
-
上班族壓力大 攝取維生素C幫抒壓!
2016-05-26 20:48:56現在上班族壓力都很大,怎麼紓壓?有營養師就建議,多吸收高密度維生素C,因為血液中維生素C的含量,可以幫助減壓!而怎麼吃最健康,做成沙拉或是佐菜,都是很好的選擇。
-
給低血糖病友的七大建議
2018-02-12 11:26:47馮太太是糖尿病病友,上週自己逛百貨公司,才感覺肚子餓想去美食街吃東西,沒想到就昏倒了,醒來時人已在急診室。她女兒說之前也有一次,回家時跟媽媽打招呼,她反應很奇怪,說很累要去躺一下,離開後發現坐的布質沙發竟然溼了一大片⋯⋯
-
炸薯條營養更高?肥胖致癌風險勿輕忽
2016-02-29 21:59:12喜歡吃薯條嗎?最新研究指出,油炸馬鈴薯比水煮所含的抗氧化物還高,能增加營養,不過,有醫師表示,油脂攝取過多對人體不好,別以為炸薯條可增加抗氧化物,就忽略了肥胖跟致癌的高風險。
-
核桃最厲害的不是補腦 胡乃文講核桃養生妙用
2018-05-22 11:05:57扁桃、榛子、腰果和核桃,被稱為世界「四大乾果」。 其中,核桃被認為是有益大腦的堅果。 現代醫學研究發現,吃核桃對腦健康有好處,因為核桃裡含有豐富的大腦所需的抗氧化物、α-亞麻酸、維他命和礦物質,特別是其中的卵磷脂,可以增強記憶力,修復損傷的腦細胞。美國加州大學洛杉磯分校的一項大型研究顯示,吃核桃可以顯著提升認知能力。
-
過節大魚大肉小心隱形殺手 網友熱議高血脂5前兆!
2023-01-31 12:41:46歲末年初歡樂團聚之際,大魚大肉吃下肚,是否發現身體產生了一些變化?有時突然感到胸悶胸痛,或是更容易感到疲勞乏力,小心這些都可能是高血脂的前兆!根據衛福部於2017至2020年調查,台灣18歲以上成年人,大概每4人就有1人有高血脂,然身為三高中有著「健康隱形殺手」之稱的高血脂,因初期症狀不明顯,成為國人最易忽視的疾病之一。
-
文旦高纖富含維他命C 每日吃8瓣忌與這些藥混合食用
2020-09-22 18:49:01再隔1個禮拜就是中秋節,家家戶戶除了烤肉以外,不論是送禮或收禮都會選擇一箱箱文旦,由於烤肉多是高油高膽固醇食物,文旦正好膳食纖維與維生素C都很豐富,加上能幫助降低膽固醇與血壓,相當適合大餐後食用。但對於正在服用高血壓或高血脂藥物的慢性病患,如果藥袋與醫師有警告,切記勿食用文旦。
-
瞌睡蟲來敲門 小心嗜睡症
2017-02-10 12:47:35大白天是每個人都在忙著工作、處理事務的時候,但如果每天這時瞌睡蟲偏偏喜歡找上門,不但會讓人精神無法集中、做事效率大打折扣,連帶人際關係也會大受影響,將會成為生活上的一種折磨。因此不禁使人想問,這難道是罹患上了「嗜睡症」嗎?
-
夏季蔬果美白
2015-06-15 14:55:33夏季美白除了擦防曬乳液、撐抗UV的洋傘、載帽子之外,多吃新鮮的蔬菜、水果及多喝開水等都是美白的不二法門。
-
三高患者3餐吃粽子?營養師:搭配蔬果以免吃出問題
2022-06-01 21:28:43端午節將至,許多民眾購買粽子,準備度端午節,營養師提醒,傳統肉粽含有超高熱量,且高油、重鹹,三高患者不宜多吃,並多喝水,搭配蔬果,攝取膳食纖維,以免吃出問題。
-
網傳發燒不能吃這些?專家糾正:根本放錯重點!
2021-05-14 17:17:26食藥署表示,發燒是一種症狀,並非病因,應該找出了解導致發燒的原因,再者,食品並沒有治療疾病的功能,更不可能在發燒時,吃了哪些食物,就會讓病情惡化。如果發燒39.5℃以上、持續發燒超過24小時、年齡3個月以下的幼兒或兒童發燒伴有抽搐、活動力不佳、持續性劇烈嘔吐或異常哭鬧等,務必緊急就醫。
-
不要邊喝茶邊吃飯 營養師:茶中鞣酸有礙腸道吸收鐵質
2020-12-15 19:05:16許多女性都有貧血問題,臉色蒼白、手腳冰冷,經期前幾天更是嚴重,有人建議多喝紅豆湯可以補鐵,或是多吃葡萄及葡萄乾,補出好氣色,不過,國健署建議,應該先找出貧血原因,對症下藥。