大口吃肉好過癮! 燒肉店60盎司肉盤搶客

【新唐人亞太台 2018 年 07 月 21 日訊】暑假向來是餐飲旺季，台北有燒肉店，一口氣推出60盎司大肉盤搶客。看準夏天飲料消耗量大，還和啤酒業者異業合作，希望互相拉抬，業績能成長20%~30%，另一家燒肉店則推出燒肉定食鎖定學生客群。

比臉盆還要大的肉盤，幾乎連桌子都快裝不下，整整60盎司，比人的手臂還要長，光看就流口水，安格斯牛小排一碰到鐵盤，肉汁漸漸湧出，散發肥美牛油香，還有伊比利梅花豬，油脂帶有果仁香氣，包入鹽蔥一起吃更清爽，但算一算，7種肉、60oz的大肉量，就連4個大男生拼命吃，還是吃不完。

民眾：「那個要很拼命，要肚子很餓才吃得完。」
民眾：「他們份量滿大的，(三個人可以嗎?)應該可以，拼命吃。」

看準天氣熱，民眾最愛大口吃肉、大口喝酒，燒肉店祭出大份量、還和啤酒合作，買酒就送肉。

燒肉店員工：「我們抽到的是最大獎，日本A5和牛紐約客，恭喜你。」

燒肉業者 杜岳修：「其實夏天一般消費者來講，最直接聯想到的就是想吃冰，或者啤酒、冰品的部分。我們就和啤酒品牌作合作，這次活動檔期下來，可以增加三到四成的業績。」

有人推大份量，另一家燒肉，則鎖定暑假期間，學生消費力道.25.0
強，集合牛魚豬雞的和牛燒肉定食，價格再下殺，就連飲料也走卡哇依路線，要向學生招手。

燒肉業者 陳億：「希望吸引到學生族群，因為學生族群他們希望吃飽又吃巧，大概營業額部分會多一成。」

看準暑假旺季，乾杯燒肉鎖定學生，燒肉同話用大份量肉盤對戰，希望增加網路打卡熱潮，韓系的娘子韓食，用創意的燒肉蛋糕搶客，氣溫越高、也讓燒肉大戰打的越火熱。

新唐人亞太電視 綜合報導